أجنحة الدجاج
كذلك لم تكن لأجنحة الدجاج قديما، أي شعبية تذكر بين الناس، فكانت غالبا ترمى ولا تؤكل، بينما صارت الآن من أغلى الوجبات ثمنا، وذلك مع زيادة الطلب على شراء اللحم الجاموسي، منذ أواسط القرن التاسع عشر، وحتى الآن.
صفحة 5 من 8