الأحد, أكتوبر 1, 2023
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية نصائح

أسماك المزارع.. وأطعمة شائعة مضرة وبدائلها الصحية

كتب إسراء حمدي
في نصائح
A A
0
أطعمة مضرة وبدائلها الصحية
0
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

أسماك المزارع، العصائر الطازجة، وغيرها من الأطعمة والعناصر التي ندرجها ضمن أنظمتنا الغذائية اليومية، باعتبارها وصفات صحية مفيدة، إلا أنها في واقع الأمر أطعمة مضرة تقربنا بخطوات ثابتة من أخطر الأمراض المدمرة للصحة.

المحتويات إخفاء
  • I. عصائر الفاكهة الطازجة
  • II. ألواح الجرانولا
  • III. أسماك المزارع
  • IV. الأطعمة الخالية من الدهون
  • V. الحبوب
  • VI. الخبز الأبيض

عصائر الفاكهة الطازجة

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

تعد الفواكه من أكثر الأغذية الصحية المفيدة لصحة الجسم، فتناول ثمرة فاكهة واحدة يوميا يقي من الكثير من الأمراض.

ويعتقد البعض أن الاستفادة من الفاكهة في شكل عصائر طبيعية يعادل القيمة الغذائية لتناولها، إلا أن شرب العصائر الطازجة يفقد الفاكهة الكثير من العناصر الصحية التي تحتوي عليها، مثل الألياف التي تقي من أمراض القلب والسمنة وكذلك مرض السكري.

بالإضافة إلى أن الاستهلاك المستمر بشكل كبير لهذه العصائر قد يتسبب في العديد من المشاكل الصحية، حيث تحتوي هذه العصائر على نسبة كبيرة من السكر والتي تعادل نفس القدر من السكر الذي تحتوي عليه علبة كاملة من المشروبات الغازية، ولذا ينصح بتناول قطع كاملة من الفاكهة يوميا عوضا عن استهلاكها كعصير طبيعي، مما يشبع الرغبة في تناول السكريات ويساهم في ملء المعدة لمدة أطول.

السوشي

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

لا يعد السوشي من الوجبات الضارة بشكل عام، ولكن المشكلة الرئيسية تكمن في المكونات والإضافات أثناء طهيه، إذ يضاف إليه الكثير من أنواع الصلصات المختلفة بالإضافة إلى صوص المايونيز والجبن الكريمي، مما يفقده قيمته الغذائية ويكسبه المزيد من السعرات الحرارية التي تفوق المعدل الطبيعي الذي يحتاجه الجسم خلال اليوم الواحد.

ولتجنب الوقوع في هذه المشكلة يوصي الأطباء بتناول السلمون أو طبق الساشيمي الشهير عوضا عن السوشي.

ألواح الجرانولا

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

هي وجبة خفيفة مغذية للأطفال والكبار لاحتوائها على الشوفان والأرز المطبوخ والزبيب،
ولكن على الرغم من احتوائها على هذه العناصر الغذائية إلا أن الإفراط في تناولها يعد من العادات الضارة جدا والذي يؤدي إلى الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض السكري، حيث يحتوي كل لوح منها على نحو 15 — 30 جراما، من السكر حسب مركز بيانات وزارة الزراعة الأمريكية.

وتعد ألواح الوجبات الخفيفة الخالية من الغلوتين، والمكونة من عناصر صحية كالبروتين والحبوب منخفضة الدهون وبذور الكتان وغيرها بدائل جيدة لها.

أسماك المزارع

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

تعد الأسماك مصدرا غنيا جدا لأحماض أوميجا 3 الصحية، والتي تسهم بشكل فعال في الوقاية من أمراض القلب المختلفة والسكتة الدماغية، ولكن لطالما حذر الأطباء من أسماك المزارع بشكل خاص.

حيث تكمن فائدة الأسماك في محتواها الذي يعتمد غالبا على ما تتغذى عليه، وتشكل الأسماك التي نشتريها من السوبر ماركت خطرا كبيرا جدا على صحه الإنسان، حيث إنها تأتي غالبا من المزارع وليست من البحار والمحيطات مباشرة، مما يجعلها تفتقر إلى العناصر الغذائية الصحية، نظرا لاحتوائها على الكثير من الإضافات الكيميائية التي يستخدمها المزارعون لجعلها تنمو بشكل أسرع.

ولذا من الضروري البحث عن مصدر موثوق للحصول على الأسماك الطازجة، والابتعاد قدر الإمكان عن أسماك المزارع.

الأطعمة الخالية من الدهون

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

كانت الأنظمة الغذائية المعتمدة على المواد الخالية من الدهون هي الأكثر انتشارا لفترات طويلة، ولكن خبراء التغذية اكتشفوا مؤخرا أن أصحاب المصانع بدؤوا في استغلال هذه النقطة مما جعلهم يستبدلون الدهون الصحية بكميات هائلة من السكر المعالج، من أجل الحفاظ على النكهة الطبيعية للمنتج، الأمر الذي جعل هذه الأطعمة بمثابة قنبلة موقوتة قد تنفجر في أي وقت لإلحاق أضرار جسيمة بصحة الفرد.

ولذا ينصح خبراء التغذية باستبدال هذه الأطعمة بمنتجات الألبان الغنية بالبروتين والدهون الصحية مثل الجبنة القريش والزبادي اليوناني إذ تعد هذه الأطعمة خاليه تماما من أي نوع من أنواع السكر المعالج.

الحبوب

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

لطالما كانت الحبوب حلا بسيطا كوجبة إفطار سريعة وشهية، ولكن الكثير يغفل عن الأضرار الجسيمة لهذه الوجبات، حيث تحتوي على الحبوب المكررة التي تفقد خلال معالجتها كمية كبيرة من الألياف والمواد الغذائية الأخرى التي تساعد في إبقاء المعدة ممتلئة لفترة، وفي المقابل تكسب الجسم الكثير من السكر المعالج الذي يضاف إلى الحبوب لجعل مذاقها ألذ وأشهى خاصة للأطفال، مما يؤدى فيما بعد إلى الإصابة بأمراض عدة من بينها السكري وأمراض القلب والسمنة.

لذا ينصح الأطباء باستبدال هذه الحبوب بالشوفان أو بدائل الحبوب الكاملة التي تحتوي على كمية كافية من الألياف.

الخبز الأبيض

أطعمة مضرة وبدائلها الصحية

يعد الخبز الأبيض من المنتجات المضرة أيضا على صحة الجسم، إذ يحتوي على الحبوب المكررة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الصحية والألياف، التي تساهم بشكل فعال في الحصول على وزن صحي مثالي، وضغط دم جيد، بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولذا الإفراط في تناول الخبز الأبيض قد يكون سببا في مواجهة كل هذه الأمراض.

ويعد الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة البديل الصحي الأفضل لتقليل خطر الإصابة بالأمراض السابقة كما أثبتت الدراسات.

 

وسوم: إبداعات قل ودل

أحدث الموضوعات

"صاحب بالين".. مدربون أشرفوا على فريقين بآن واحد

«صاحب بالين».. مدربون أشرفوا على فريقين بآن واحد

22 سبتمبر, 2023
تقشير الوجه بعد المصيف

7 ماسكات ونتائج مذهلة في تقشير الوجه بعد المصيف

16 سبتمبر, 2023
فيفا 24 الملوك

«حملها الآن» فيفا 24 الملوك.. جودة صوت وصورة ومؤثرات رائعة

16 سبتمبر, 2023

الأكثر رواجاً

Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الأمومة والطفولة
  • السعرات الحرارية
  • الصحة النفسية
  • المطبخ
  • ترندات يومية
  • تصوير
  • تغذية
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • حلويات
  • حمل
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • شخصيات مؤثرة
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • معاني الاسماء
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح

أهم المقالات

  • حساب العمر
  • أسماء الله الحسنى
  • أسماء بنات مميزة
  • أسماء اولاد جميلة
  • دعاء الاستخارة
  • جدول الضرب كامل
  • أعراض الحمل المبكرة
  • اتصل بنا
  • اشترك في تنبيهاتنا
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status