الإثنين, يوليو 4, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية لايف ستايل صحة ولياقة

الأرز البني أم الأبيض.. أيهما أفضل للصحة؟

كتب عمرو يحيى
22 فبراير, 2020
في صحة ولياقة
A A
0
الأرز البني أم الأبيض.. أيهما أفضل للصحة؟
20
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

يعد الأرز بأشكاله وأنواعه المختلفة من المصادر الجيدة للجسم من أجل اكتساب الطاقة، ولكن ماذا عن الأفضلية الصحية بين أنواع الأرز المختلفة، وتحديدا بين نوعي الأرز البني والأرز الأبيض؟ هذا ما نجيب عنه الآن في تلك السطور.

المحتويات إخفاء
  • I. خسارة الوزن
  • II. مكونات مختلفة

خسارة الوزن

في البداية، نشير إلى أن الفارق الواضح في اللون بين نوعي الأرز، يعود إلى النخالة والبذور والتي تم التخلص منها من داخل الأرز البني، ليصبح أبيض اللون كما هو المعتاد، وهي المكونات التي أحيانا ما تتسبب في مشكلات صحية عند تركها بالأرز، إلا أن هذا لا يعني أفضلية الأرز الأبيض دون شك.

يؤكد خبراء الصحة أن الأرز البني هو الأفضل عند محاولة فقدان الوزن، نظرا لأنه يحتوي على كميات مرتفعة من الألياف الغذائية، التي اكتسبها مع طريقة معالجته المختلفة، وهي الألياف المعروفة بأنها تبقي على حالة الشبع لمن يتناولها لفترة طويلة، لتعينه بالتبعية على خسارة الوزن مع عدم تناول أكلات أخرى، علاوة على أنها تحسن من عملية الهضم كثيرا أيضا.

مكونات مختلفة

ربما تميل الكفة أكثر في اتجاه الأرز البني عند ملاحظة مكوناته المثالية، حيث يحتوي على ضعف كمية الفوسفور والمنجنيز المتاحة بالأرز الأبيض، فيما يضم ثلاثة أضعاف كميات الحديد وفيتامين ب3 المتاحة بالأرز الأبيض أيضا، وهي المعادن والفيتامينات التي تساعد على تحسين الصحة والوقاية من الأمراض.

كذلك يعتبر الأرز البني مثاليا لهؤلاء ممن يرغبون في خفض مستويات الكوليسترول لديهم، في وقت لا يحمل فيه هذا النوع الجلوتين، بل ويساهم في تقليل مخاطر المعاناة من أمراض خطيرة في مقدمتها مرض سرطان القولون اللعين.

في وقت يبدو فيه الأرز البني خيارا أفضل للصحة، فإن بعض الباحثين يكشفوا عن ضرورة تناول الأنواع الأخرى من الأرز أيضا، مع الوضع في الاعتبار أن هناك تحذيرات من كميات النشا المستخدمة في الأرز الأبيض تحديدا.

في كل الأحوال، ينصح خبراء التغذية بالاتزان عند تناول الأكلات المختلفة ومن بينها الأرز، حيث يعني تناول كميات مبالغة من أي من أنواعه، المعاناة من المشكلات الصحية، فيما يمكنك استبداله في بعض الأحيان بأكلات أخرى، مثل بذور الكينوا، الشعير، علاوة على الحنطة السوداء.

وسوم: خسارة الوزن

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status