الأربعاء, مايو 31, 2023
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية لايف ستايل صحة ولياقة

سر العلاقة الصادمة بين الدهون المتحولة والذاكرة

كتب عمرو يحيى
في صحة ولياقة
A A
0
الدهون المتحولة تؤدي إلى فقدان الذاكرة

دراسة محذرة.. الدهون المتحولة قد تفقدك الذاكرة

26
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

هل تشعر بأن ذاكرتك تضعف تدريجيا؟ تترك الأشياء أحيانا وتنسى مكانها، كما أصبحت تنسى أسماء الشوارع والطرقات؟ قد يكون للأمر علاقة بدراسة أمريكية حديثة، ربطت بين ضعف الذاكرة والدهون المتحولة الموجودة ببعض الأطعمة، لتحذر الجميع من تناولها بكثرة، وتذكر الجميع بمخاطر صحية أخرى طالما ارتبط بها.

المحتويات إخفاء
  • I. الدهون المتحولة
  • II. دراسة أمريكية
  • III. النسبة المطلوبة

الدهون المتحولة

يشار إلى الدهون المتحولة في الأساس، باعتبارها سببا مباشرا في أمراض ومشكلات صحية عدة، يصاب بها من يتناولون الأغذية المحتوية عليها بكثرة.

إذ تعمل تلك الدهون على سد الشرايين، ورفع نسب الكوليسترول السيئ في الجسم، على حساب الكوليسترول الجيد، ما أضيف إليه مؤخرا، التحذيرات المؤكدة على أنها تتسبب في ضعف الذاكرة، على خلفية إضرارها بالمخ.

دراسة أمريكية

أوضحت الدراسة التي أجرتها جامعة كاليفورنيا، مدى خطورة الدهون المتحولة على المخ والذاكرة، بعد أن استعانت بمتطوعين من أعمار صغيرة ومتوسطة، كانوا حريصين دوما على تناول كميات متفاوتة من تلك الدهون.

لذا فبعد بعد أن اختبر جميع المتطوعين من خلال محاولة تذكر بعض الكلمات، توصلت الدراسة إلى أن الأشخاص الأكثر تناولا للأكلات المشبعة بالدهون المتحولة، كانوا أصحاب الذاكرة الأضعف، مقارنة بهؤلاء الذين يتناولونها بشكل معتدل، وبفارق بلغ نحو 10% من ناحية دقة الإجابات، وهي النسبة القابلة للزيادة، لتصل لاحقا إلى ما لا يحمد عقباه.

لتؤكد في النهاية، أن المطلوب هو إيجاد التوازن بين تناول الأكلات المحببة التي تحتوي أحيانا على تلك الدهون، كاللحوم ومنتجات الألبان، وبين القيام بذلك دون مبالغة قد تضر أكثر مما تفيد، وخاصة مع احتواء الأكلات الصناعية الخفيفة، على نسب كبيرة من تلك الدهون للحفاظ على صلاحية الطعام لأطول وقت ممكن.

النسبة المطلوبة

تشير جمعية القلب الأمريكية، إلى أنه لابد على الجميع مراقبة النسبة التي يحصلون عليها من الدهون المتحولة، حيث يؤكد المتخصصون أن جرامين فقط من تلك الدهون، تعد نسبة كافية جدا للتناول بصورة يومية، وهي النسبة المقاربة لتلك المتاحة باللحوم ومنتجات الألبان.

كما يؤكد الخبراء كذلك على أن الاعتقاد الذي ظل محفورا في الأذهان لسنوات طويلة، والذي يفيد بأن الدهون المشبعة تعتبر السبب الأبرز في الإصابة بأمراض القلب، قد يبدو خاطئا الآن بعد إجراء المزيد من الأبحاث والدراسات، التي شددت على أن الدهون المتحولة هي سر ارتفاع نسبة تلك الأمراض، بالإضافة لمشكلات المخ المؤثرة على الذاكرة في الأساس.

وسوم: الدهون المتحولةالذاكرة

أحدث الموضوعات

كيف تؤثر أسعار الذهب على قيمة العملات؟

كيف تؤثر أسعار الذهب على قيمة العملات؟

29 مايو, 2023
كيف يتعامل لاعبو النخبة مع الإساءات العنصرية؟

كيف يتعامل لاعبو النخبة مع الإساءات العنصرية؟

26 مايو, 2023
كيف أنهت المراهنات زمن التلاعب الكلاسيكي بالمباريات؟

كيف أنهت المراهنات زمن التلاعب الكلاسيكي بالمباريات؟

22 مايو, 2023

الأكثر رواجاً

  • أجمل أسماء الأولاد ومعانيها - اسامي مواليد ذكور عربية 2020

    أفضل 250 اسم ضمن قائمة أسماء أولاد جميلة ومعانيها 2023

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها قائمة أفضل 500 اسم بنت 2023

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء الله الحسنى ومعانيها

    8 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • مواجهات الاتحاد والأهلي من 2000 إلى 2022.. تقارب في مستوى عملاقي السعودية

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أضرار صحية ونفسية.. احذر من كتم الدموع

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الأمومة والطفولة
  • السعرات الحرارية
  • الصحة النفسية
  • المطبخ
  • ترندات يومية
  • تصوير
  • تغذية
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • حلويات
  • حمل
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • شخصيات مؤثرة
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • معاني الاسماء
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح

أهم المقالات

  • حساب العمر
  • أسماء الله الحسنى
  • أسماء بنات مميزة
  • أسماء اولاد جميلة
  • دعاء الاستخارة
  • جدول الضرب كامل
  • أعراض الحمل المبكرة
  • اتصل بنا
  • اشترك في تنبيهاتنا
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status