السبت, يونيو 25, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية لايف ستايل صحة ولياقة

عدد السعرات الحرارية في الأرز وأهم فوائده الصحية

كتب حنان جمعة
11 مايو, 2022
في صحة ولياقة
A A
0
السعرات الحرارية في الرز

السعرات الحرارية في الرز

33
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

الأرز من الحبوب النشوية التي يستخدمها أكثر من نصف سكان العالم كأحد المكونات الأساسية في المطبخ، ويرجع السبب في ذلك إلى تعدد طرق تحضيره وقدرته في التكيف من أي نوع توابل أو أي مكون آخر، بالإضافة إلى سهولة مضغه وقوامه الناعم ومذاقه الشهي، لهذا يتساءل الكثيرون عن السعرات الحرارية في الرز لإضافته لنظامهم الغذائي وخاصة أصحاب الحميات الغذائية، وهو ما سوف نقدمه لكم من خلال هذا المقال.

المحتويات إخفاء
  • I. السعرات الحرارية في الرز وأهم القيم الغذائية
  • II. أهم الفوائد الصحية للأرز

السعرات الحرارية في الرز وأهم القيم الغذائية

السعرات الحرارية في الرز
السعرات الحرارية في الرز

توجد العديد من الأنواع المختلفة للأرز، فهناك الأرز البني الذي يشبه في نكهته الجوز، ويعد الأرز الأبيض بمثابة مصدر غني للكربوهيدرات والعديد من العناصر الأخرى مثل الحديد والمنغنيز.

وعلى الصعيد نفسه فقد حددت وزارة الزراعة الأمريكية أهم العناصر الغذائية والسعرات الحرارية لكل كوب منه أي ما يعادل 186 جراما، وتتمثل تلك القيم الغذائية فيما يلي:

  • 242 سعرًا حراريًا
  • 4.4 جرام من البروتين
  • 0.6 جرام من الألياف 
  • 0.3 مليجرام من الثيامين 
  • 0.7 مليجرام من المنغنيز 
  • 2.7 مليجرام من الحديد 
  • 53.4 جرام من الكربوهيدرات

أولًا: الكربوهيدرات 

تحتوي الوجبة الواحدة من الأرز على 53 جراما من الكربوهيدرات، يأتي معظمها من النشا وكمية ضئيلة منها تأتي من الألياف والسكر هذا بالنسبة للأرز البيض، أما الأرز البني فيحتوي على ألياف أكثر، حيث يحتوي على 3 جرامات لكل كوب، كما يحتوي على كربوهيدرات أقل من الأرز الأبيض بمعدل 49.6 جم لكل كوب.

اقرأ أيضا

كم عدد السعرات الحرارية في التونة؟

كم عدد السعرات الحرارية في البصل؟

ثانيًا: الدهون 

لا يحتوي الأرز الأبيض على دهون تقريبًا، مادام لم تتم إضافة أي مادة دهنية أو زيت إليه. 

ثالثًا: الفيتامينات والمعادن

يعد الأرز الأبيض أحد المصادر الغنية للمنغنيز، حيث يوفر أكثر من 30% من القيمة اليومية اللازمة للجسم من هذا العنصر، كما يعد كذلك أحد المصادر الغنية بعنصر الحديد، حيث يوفر 2.7 مجم أو 15% من الاحتياج اليومي، هذا بالإضافة إلى فيتامين به وخاصة الثيامين.

أهم الفوائد الصحية للأرز

السعرات الحرارية في الرز
السعرات الحرارية في الرز

الأرز أحد المكونات الأساسية في أي نظام غذائي متوازن، وذلك لما يحمله من فوائد صحية عديدة للجسم حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.

يحافظ على العظام والأعصاب والعضلات

يحتوي الأرز على 14.9 مليجرام من المغنيسيوم، الذي يعد المكون الهيكلي للعظام الذي يساعد في مئات من تفاعلات الإنزيمات المشاركة في تخليق الحمض النووي والبروتينات، الضروري لضمان التوصيل السليم للأعصاب وتقلص العضلات.

يحافظ على صحة القولون

يؤدي ترك الأرز بعد تسويته ليبرد إلى ارتفاع مستويات النشا المقاوم، الذي يؤدي بدوره إلى تكوين بعض الأحماض الدهنية التي تساعد في الحفاظ على القولون بصحة جيدة، تلك الأحماض الدهنية التي تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. 

يمد الجسم بالطاقة

يحتاج الرياضيون إلى الكثير من الطاقة يوميًا للموازنة بين ما يتم بذله من جهد كبير في الألعاب الرياضية، لذلك يلجؤون إلى الحصول عليها من الكربوهيدرات الموجودة في الأرز، وخاصة الأرز الأبيض الذي يفضله الكثيرون عن الأرز البني نظرًا لاحتوائه على نسب أعلى من الكربوهيدرات وألياف أقل.

كانت هذه أهم الفوائد الصحية للأرز والقيم الغذائية التي يحتوي عليها بالإضافة إلى السعرات الحرارية في الرز، قدمناها لكم من خلال هذا موقعنا قل ودل.

اقرأ أيضًا:

  • كم عدد السعرات الحرارية في الكفتة المشوية؟
  • عدد السعرات الحرارية في الطماطم وفوائدها الغذائية
  • كم عدد السعرات الحرارية في الخيار؟
المصدر: طالع الموضوع الأصلي من هنا
وسوم: السعرات الحرارية

أحدث الموضوعات

إيلون ماسك

إيلون ماسك.. كيف شكلت طفولته شخصية الرجل الأغنى في العالم؟

22 يونيو, 2022
غسول avene للوجه

أنواع غسول «أفين» وأبرز فوائده للبشرة

22 يونيو, 2022
أنواع كريم جونسون للوجه

أفضل أنواع كريم جونسون للوجه وأهم مميزاتها

22 يونيو, 2022

الأكثر رواجاً

  • أجمل أسماء الأولاد ومعانيها - اسامي مواليد ذكور عربية 2020

    أسماء اولاد جميلة ومعانيها 2022.. عربية وأجنبية وأخرى تركية

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء الله الحسنى ومعانيها

    5 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها بالترتيب الأبجدي

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • مراحل نمو الجنين بالتفصيل في بطن أمه من الأسبوع الأول للأخير في 10 صور

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • ما أصل اسم «ليان» وهل ذكر في القرآن الكريم؟

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status