الأربعاء, فبراير 1, 2023
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية تغذية السعرات الحرارية

السعرات الحرارية في الفشار

كتب حنان جمعة
7 سبتمبر, 2022
في السعرات الحرارية
A A
0
السعر ات الحرارية في الفشار

السعر ات الحرارية في الفشار

64
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

إذا كنتم من عشاق تناول الفشار، فسوف يسعدكم معرفة ما يقدمه من فوائد صحية عديدة للجسم هذا إلى جانب معرفة عدد السعرات الحرارية في الفشار، وكيف أنها منخفضة وفي ذات الوقت غنية بمضادات الأكسدة الألياف التي تساعد في عملية الهضم وتحافظ على صحة القلب، و للتعرف أكثر على أهم العناصر الغذائية الموجودة في الفشار والسعرات الحرارية تابعونا في الأسطر التالية من هذا المقال.

المحتويات إخفاء
  • I. أهم الحقائق الغذائية والسعرات الحرارية في الفشار
  • II. أهم الفوائد الصحية للفشار

أهم الحقائق الغذائية والسعرات الحرارية في الفشار

السعر ات الحرارية في الفشار
السعر ات الحرارية في الفشار

يعد الفشار إحدى الوجبات الصحية اللذيذة التي تناسب من يفضلون الطعام الصحي أو يسعون إلى فقدان الوزن، كما أن الفشار هو طعام من الحبوب الكاملة يقدم العديد من الفوائد نفسها مثل الذرة والأرز والقمح والشعير والشوفان، وقد قامت وزارة الزراعة الأمريكية بتوفير كافة المعلومات الغذائية لكل 3 أكواب من الفشار أي ما يعادل 24 جرام فيما يلي: 

  • السعرات الحرارية في الفشار:  93 سعرًا حراريًا » طريقة حساب السعرات الحرارية المطلوبة للجسم »
  • الدهون :  1.1 جرام
  • صوديوم :  1.9 مليجرام 
  • كربوهيدرات :  18.6 جرام 
  • الألياف :  3.6 جرام
  • السكريات :  0.2 جرام
  • البروتين :  3 جرام

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الذرة المشوية

أولًا: الكربوهيدرات

النسبة الموصى بها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية من الكربوهيدرات هو 130 جرام يوميًا للبالغين والأطفال بداية من عمر السنة، ويحتوي ال3 أكواب من الفشار على 19 جرام من الكربوهيدرات و15 جرام من الكربوهيدرات الصافية.

تأتي الألياف الغذائية في الفشار من الكربوهيدرات غير القابلة للهضم التي تمر عبر الجهاز الهضمي، وتوفر الكمية نفسها من الفشار ​​حوالي 10٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف.

ثانيًا: الدهون

يتم تحضير الفشار بكمية ضئيلة للغاية من الدهون معظمها دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة على عكس الدهون المشبعة، ولكن في النهاية ما يحدد محتوى الفشار من الدهون هو نوع الدهون الذي يتم استخدامه في عملية التحضير، على سبيل المثال.

  • يوفر الفشار بالزيت  164 سعرة حرارية و 9 جرامات من الدهون لكل 3 أكواب.
  • يوفر الفشار بالزبدة 100 سعرة حرارية و 11 جرامًا من الدهون و 7 جرامات من الدهون المشبعة و 90 ملليجرامًا من الصوديوم لكل ملعقة طعام.

ثالثًا: البروتين

يحتوي الأكواب الثلاثة من الفشار على 3 جرام من البروتين، وهي كمية قليلة للغاية حيث يحتاج الرجل إلى حوالي 56 جرامًا من البروتين يوميًا، بينما تحتاج المرأة إلى 46 جرامًا تقريبًا في اليوم. 

رابعًا: الفيتامينات و المعادن

لا يعتقد معظم الناس أن الفشار من الأطعمة الغنية بالعديد من المغذيات ولكن الحقيقة عكس ذلك، حيث يحتوي على كمية رائعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، يتمثل أهمها فيما يلي: 

  • الحديد : 4.2٪ من القيمة الموصى بها يوميًا RDI 
  • النحاس : 7٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • المغنيسيوم : 8٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • الفوسفور : 7٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • البوتاسيوم : 2٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • فيتامين ب 1 (الثيامين): 2٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • فيتامين ب 3 (النياسين): 3٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • فيتامين ب 6 (بيريدوكسين): 2٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI
  • الزنك : 7٪ من القيمة الموصى بها يوميًاRDI

أهم الفوائد الصحية للفشار

يعتقد معظمنا أن الفشار يصلح ليكون وجبة خفيفة أكثر من كونه طعامًا صحيًا، ولكنه في الواقع يقدم فوائد صحية عديدة للجسم، جمعنا لكم أهمها فيما يلي:

يساعد على فقدان الوزن

يساعد تناول الفشار على إعطاء شعور بالشبع حيث يستغرق وقت أطول لتناوله مقارنة بالوجبات الخفيفة الأخرى، وقد أفادت دراسة نشرت في  مجلة Nutri­tion Jour­nal  في عام 2012 أنه من بين 35 بالغًا من ذوي الوزن الطبيعي، أشعرهم الفشار بشبع أكثر من رقائق البطاطس.

يحسن عملية الهضم

يتميز الفشار باحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، والتي تحافظ على الماء في الماء، كما يساعد هذا النوع كذلك في بناء كتلة من البراز ويسرع وقت العبور عبر الأمعاء، وطريقة عمله هي نفسها طريقة عمل قشور السيليوم، الأمر الذي يوفر راحة لطيفة من الإمساك مع تقليل مخاطر الإصابة بالبواسير والتهابات الأمعاء.

يساعد في الوقاية من المرض

يعد الفشار من أفضل المصادر لمادة البوليفينول، التي تعد من المواد المضادة للأكسدة والمرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية. حيث تقلل هذه المادة من التهاب الأوعية الدموية وتحسن الدورة الدموية وتخفض ضغط الدم، الأمر الذي يقلل بدوره من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.

كما ترتبط مادة البوليفينول الطبيعية أيضًا والتي تشمل مركبات الفلافونويد والأحماض الفينولية والقشور والستيلبين، بتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، على الصعيد نفسه اقترحت مراجعة أجريت عام 2016 للدراسات أن مركبات الفلافونويد والأيسوفلافون يوفر كل منهم الحماية من سرطان الثدي والبروستاتا.

في الماضي كان الأطباء يحذرون المرضى الذين يعانون من إلتهابات معينة من البذور والمكسرات والفشار، خوفًا من أن تستقر الحبوب في الأمعاء وتسبب هجومًا التهابيًا، مثل التهاب الرتج الذي يمكن تعريفه على أنه عدوى أو التهاب في الجهاز الهضمي يتسبب في تكوين غير طبيعي لأكياس في الأمعاء.

من خلال زيادة تناول الألياف غير القابلة للذوبان من خلال الفشار والحبوب الكاملة الأخرى، ستكون أكثر عرضة للحفاظ على حركات الأمعاء الطبيعية وتقليل الضغط على الأمعاء. يُعتقد أيضًا أن مادة البوليفينول الموجودة في الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفشار قد تساعد في تقليل الالتهاب الذي يمكن أن يؤدي إلى نوبة رتجي 18.

اقرأ أيضًا:

  • السعرات الحرارية في التين البرشومي
  • السعرات الحرارية في البقلاوة
  • السعرات الحرارية في اللب السوري
المصدر: طالع الموضوع الأصلي من هنا
وسوم: السعرات الحرارية

أحدث الموضوعات

"معضلة العربة" وهتلر الطفل.. هل يمكن أن يتغير التاريخ بتغيير مسبباته؟

«معضلة العربة» وهتلر الطفل.. هل يمكن أن يتغير التاريخ بتغيير مسبباته؟

1 فبراير, 2023
زيدان ومبابي.. وكيف تنافق فرنسا نجومها بدون معلم

زيدان ومبابي.. وكيف تنافق فرنسا نجومها بدون معلم

31 يناير, 2023
‌نظام لو كارب دايت نينجا

نظام لو كارب دايت نينجا

30 يناير, 2023

الأكثر رواجاً

  • اسماء الله الحسنى 99 بالترتيب وشرح معانيها

    أسماء الله الحسنى ومعانيها

    6 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • جدول الضرب كامل أفكار سهلة وممتعة للأطفال

    13 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • طريقة استخدام حجر جهنم الاصلي للرجال

    9 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء مميزة لتوأم ولد وبنت بنفس الوزن والنغمة

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • كم ينقص رجيم الصيام المتقطع من الوزن خلال أسبوع؟

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الأمومة والطفولة
  • السعرات الحرارية
  • الصحة النفسية
  • المطبخ
  • تصوير
  • تغذية
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • حلويات
  • حمل
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • شخصيات مؤثرة
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • معاني الاسماء
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح

أهم المقالات

  • حساب العمر
  • أسماء الله الحسنى
  • أسماء بنات مميزة
  • أسماء اولاد جميلة
  • دعاء الاستخارة
  • جدول الضرب كامل
  • أعراض الحمل المبكرة
  • اتصل بنا
  • اشترك في تنبيهاتنا
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • شخصيات مؤثرة
    • معاني الاسماء
    • عجائب
  • صحة ولياقة
  • تغذية
    • السعرات الحرارية
  • المطبخ
    • حلويات
  • الأمومة والطفولة
    • حمل
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status