يعد السبب الرئيسي للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني هو زيادة الوزن أو السمنة، والتي تكون في الغالب نتيجة مباشرة للإفراط في تناول الطعام؛ لذلك تم وضع خطة حمية غذائية جديدة للوقاية من السمنة، وجاءت تلك الخطة باسم «رجيم اللقيمات»، والذي يعتمد على وجبات صغيرة تتكون من أنواع طعام انتقائية للشعور بالشبع مع تناول طعام أقل.
ما هو رجيم اللقيمات؟
- تمت تسمية رجيم اللقيمات بهذا الاسم لأنه يعتمد على كمية الطعام التي يجب على الشخص أن يتناولها في اليوم الواحد مع الحفاظ على التمتع بصحة جيدة والشعور بالشبع، فهو لا يعتمد كباقي أنواع الحميات الغذائية على عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص في اليوم.
- تعتمد نسبة نجاح رجيم اللقيمات على النمط الغذائي الخاص بالشخص، فكلما كان الشخص حريصا على تعديل النمط الغذائي الخاص به إلى نمط غذائي صحي ومشبع في نفس الوقت تزداد نسبة نجاح رجيم اللقيمات؛ فيمكن أن يتناول الشخص جميع أنواع الطعام التي يحبها ولكن بكميات قليلة محددة بنظام غذائي دقيق.
- رجيم اللقيمات عبارة عن وسيلة لفقدان الوزن دون الشعور بالجوع أو الحرمان من أي نوع من أنواع الطعام، ما عدا في حال إذا كان الشخص يمتنع أساسا عن بعض أنواع الطعام بسبب حالة صحية خاصة، والوجبة الأساسية في رجيم اللقيمات تسمى بالوجبة المرحة أو الوجبة السعيدة؛ لأنها تكون وجبة صحية تماما ومشبعة، ولا تسبب زيادة الوزن.
- بالإضافة إلى الوجبة السعيدة الأساسية في رجيم اللقيمات، يجب على الشخص أن يتناول 5 أنواع أخرى من اللقيمات في اليوم متفرقة على عدد ساعات معين، فيمكن أن يتناول لقيمة كل ساعتين أو 3 ساعات أو 4 ساعات، مع الحرص على أن يكون عدد الساعات ثابتا بين كل لقمتين، وكذلك عدم زيادة الفترة بين اللقمتين عن 5 ساعات.
- الهدف من رجيم اللقيمات هو تغيير الفلورا البكتيرية في المعدة والحث على تعزيز هرمون الشبع، والفائدة من تناول مثل هذه اللقيمات الذكية كل ساعتين أو 3 ساعات أنها تؤدي إلى خفض نسبة السكر في الدم إلى المستوى الطبيعي في غضون أسابيع قليلة، وهذه هي الطريقة المبتكرة لإدارة سكر الدم لمرضى السكري من خلال أنواع خاصة من اللقيمات، كما يمكن أن يساعد رجيم اللقيمات في منع تلف الكلى.
- يجب الحرص على شرب كوبين من الماء قبل أكل كل لقيمة، وأكل خمس حبات من أي نوع من الحبوب بعد اللقيمة؛ وذلك لتعزيز الشعور بالشبع والتخلص من الجوع، كما يجب الالتزام بوجبة الفطور أثناء رجيم اللقيمات؛ وذلك لتأثيرها الصحي الرائع على الجسم، والمساعدة في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم.
استراتيجية رجيم اللقيمات
- قمع هرمون الجوع؛ وبالتالي قمع كل من الجوع ومراكز الشراهة في الدماغ.
- زيادة هرمونات الشبع مثل PYY ،Leptin ،Obestatin.
- ترسيخ المرونة العصبية للمعدة من خلال الإشارات البصرية والسمعية والنفسية.
- تفعيل جينات النحافة.
- تفعيل الأنسجة الدهنية البنية (BAT).
- الشعور بالشبع القشري من خلال تحفيز أعصاب مستقبلات اللسان.
- زيادة نسبة بكتيريا Bacteroidetes في الأمعاء بالنسبة لبكتيريا Firmicutes، وBacteroidetes هي نوع من البكتريا التي تساعد في تقليل وزن الجسم من خلال هضم كمية أقل من الكربوهيدرات، وبالتالي توفير سعرات حرارية أقل للجسم من نفس كمية الطعام.
مقدار الوجبة
وجبة الإفطار:
- ربع رغيف من الخبز البلدي
- قطعة من الجبن، أو بيضة مسلوقة، أو ملعقتان من الفول
- كوب شاي، أو قهوة
وجبة الغداء:
- كوب ونصف من وجبة الغداء الرئيسية
- 5 ملاعق من الأرز، أو المعكرونة
- طبق صغير من السلطة غير المتبلة
- قطعة حلوى صغيرة، أو كوب من العصير الطازج، أو حبة من أي نوع من الفاكهة، أو ملعقتان من المثلجات.
أمثلة على اللقيمات
- أي نوع من الخضروات
- نصف شريحة بيتزا
- حفنة من الفشار
- نصف كيس رقائق
- كوب من الحليب
- كوب من القهوة
- طبق صغير من العنب
- 3 حبات تمر
- 3 حبات برقوق
- طبق صغير من السلطة غير المتبلة
- نصف كوب من البذور
- كوب زبادي
- 5 حبات بسكويت
- 10 جرامات من الشوكولاتة
- طبق صغير من الشوربة
- قطعة بطيخ صغيرة
- نصف كوب من المثلجات
- علبة تونة، ويجب التخلص من الزيت الإضافي
- ربع شطيرة
- نصف سمكة كبيرة
- كوب صغير من الفول، أو أي نوع آخر من البقوليات
- نصف كوب من رقائق الذرة
- قطعة كعك صغيرة يدوية
