اصنع بنفسك

طريقة عمل البسبوسة العادية وبالقشدة والتمر

طريقة عمل البسبوسة بالقشدة

طريقة عمل البسبوسة بالقشدة

المقادير:

  • كوب ونصف من السميد المطحون
  • كوب ونص من الحليب الباودر
  • كوب وربع من السكر المطحون
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر
  • قطعة واحدة من الزبدة
  • ثلاث علب من القشدة
  • كوب واحد من القطر
  • 7 قطع من القشدة للحشو
  • فستق أو لوز حسب الرغبة للتزيين

طريقة تحضير بسبوسة القشدة:

  1. قومي بوضع الزبدة في وعاء وعليها السميد المطحون وحليب البودرة والسكر الناعم والبيكنج باودر، وقومي بخلطه جيدًا بيدك.
  2. اسكبي على الخليط ثلاث علب من القشدة ثم قومي بتقليبهم مع بعض جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس تمامًا.
  3. ضعي القليل من الزبدة في الصينية وادهنيها جيدًا، ثم قومي بسكب نصف الخليط السابق ووزعيه بحيث يتساوى السطح، ثم قومي بخفق بقية القشدة بشكل جيد وحتى تصبح سائلة، ثم ضعيها على الخليط في الصينية ووزعيها بشكل متساو.
  4. ثم اسكبي بقية خليط البسبوسة فوق القشطة بهدوء وبشكل صحيح حتى لا يختلط بالقشدة.
  5. ثم توضع الصينية في الفرن في درجة حرارة لا تقل عن 150 مئوية، ولمدة من 3 إلى 35 دقيقة.
  6. وبعد التأكد من أنها نضجت نخرجها من الفرن ونسكب علىها القطر مباشرة ونزينها بالفستق أو اللوز.
الكاتب

  • محررة صحافية في موقع قل ودل، أبلغ من العمر 28 عاما. أكتب في أكثر من مجال منها الصحة والجمال والأمومة والطفولة والسياحة وغيرها من المجالات، سبق لي العمل في موقع نجوم مصرية وموقع سبورت 360. أعشق الطبخ والسفر ورسم والتلوين. من هوايتي المفضلة الموسيقى بكل أنواعها والكتابة سواء كانت خواطر شخصية أو مقالات أو أخبارا تحمل معلومات قيمة، أحب تربية الحيوانات الأليفة خصوصا الكلاب والقطط بكل انواعها، كذلك مشاهدة أفلام الرعب والخيال العلمي. من أفضل الاقتباسات القريبة لي هي «لا تجلس على كرسي مهتز وتنظر إلى السماء بخيبة أمل، فالسماء لا تمطر أحلاما».

مقالات متعلقة
الصفحة السابقة 1 2 3 4الصفحة التالية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
قل ودل فعّل التنبيهات واحصل على جديد موقع قل ودل أولا بأول
Dismiss
Allow Notifications