الثلاثاء, مايو 17, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية اصنع بنفسك

طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي

كتب سندس أسامة
4 مايو, 2022
في اصنع بنفسك, عالم حواء
0
A A
0
طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي
12
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

اللازانيا، شرائح المعكرونة العريضة التي تمتزج باللحم والجبن وتسبح في خليط من الصلصة اللذيذة، الطبق الأشهر في إيطاليا، والذي تم تصديره إلى العالم أجمع، ليكون أحد أشهى الأطباق التي تقدم على موائد الطعام بمختلف بلدان العالم.

طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي

يحتفل العالم باليوم العالمي للازانيا في الـ29 من يوليو/ تموز من كل عام، وأفضل طريقة للاحتفال باللازانيا هي إعدادها في المنزل والاستمتاع بمذاقها الشهي دون الحاجة إلى الذهاب إلى المطعم، إليكم طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم:

المحتويات إخفاء
  • I. لازانيا باللحم المفروم
  • II. المكونات:
    • II.I. طريقة عمل الكريب
    • II.II. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بخطوات سهلة مثل المطاعم
  • III. التحضير:
  • IV. المعلومات الغذائية لكل قطعة لازانيا بحجم (350 جرام):

لازانيا باللحم المفروم

المكونات:

طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي

اقرأ أيضا

طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بخطوات سهلة مثل المطاعم

12 شريحة من اللازانيا

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

حبة بصل كبيرة مفرومة فرما ناعما

300 جرام من اللحم المفروم

5 حبات فطر كبير الحجم مقطع إلى شرائح

كوبان كبيران من عصير الطماطم

3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

نصف ملعقة كبيرة من الريحان المجفف

نصف ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف

ملعقة كبيرة من بهارات اللحم

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح

كوب من جبن الموزاريلا المبشور

كوب من جبن البارميزان المبشور (يمكن استخدام الجبن الرومي أيضا)

كوبان كبيران من صلصة البشاميل

التحضير:

طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي

في ماء مغلي توضع شرائح اللازانيا لمدة دقيقتين، ثم ترفع وتوضع في إناء عميق به ماء مثلج، وتزال بعد ذلك في وعاء جاف مغطى بأوراق النايلون.

لتحضير الصلصة: يوضع الزيت في طنجرة عميقة، على نار متوسطة الحرارة، يضاف البصل ويقلب جيدا حتى يذبل، يضاف اللحم ويقلب، ثم يضاف الفطر المقطع والبهارات والفلفل مع التقليب المستمر.

يضاف عصير الطماطم والصلصة، وأخيرا الملح والزعتر والريحان، تترك الصلصة على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم توضع جانبا.

طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي

في صينية الفرن يوضع 3 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل، ثم طبقة من شرائح اللازانيا، وفوقها توضع طبقة من اللحم والجبن بنوعيه، ثم توضع طبقة أخرى من شرائح اللازانيا، ويكرر ذات الأمر حتى 4 طبقات من اللازانيا، ثم تغطى الطبقة الأخيرة باللحم والجبن وفي الأعلى صلصة البشاميل وقليل من الجبن.

تزين بقليل من الزعتر الجاف وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة نصف ساعة، أو حتى تظهر فقاعات غليان من أعلى الصينية.

تترك تحت الشواية لدقيقة واحدة حتى تكتسب لونا ذهبيا من الأعلى ثم تترك لتبرد قليلا.

تقطع اللازانيا بعد أن تهدأ حتى تكتسب قواما متماسكا، وتزين بأوراق الريحان الطازجة ثم تقدم.

طريقة عمل اللازانيا في يومها العالمي

يراعى عدم الإكثار من تناول اللازانيا، لاحتوائها على عدد كبير من السعرات الحرارية والدهون، فهي وصفة دسمة، يفضل أن يبتعد عنها أصحاب الحمية الغذائية.

المعلومات الغذائية لكل قطعة لازانيا بحجم (350 جرام):

السعرات الحرارية:

الدهون: 900

 الدهون المشبعة: 50

الكوليسترول: 133

الكربوهيدرات: 79

البروتينات: 35

وسوم: وصفات طبخ

الكاتب

  • سندس أسامة

    عرض كافة المشاركات

أحدث الموضوعات

بحيرة روبكوند

بحيرة روبكوند.. ولغز الهياكل البشرية الذي أعجز العلماء

15 مايو, 2022
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

طريقة عمل الكبدة الإسكندراني بخطوات سهلة مثل المطاعم

14 مايو, 2022
تاريخ مواجهات مصر وقطر

تاريخ مواجهات مصر وقطر.. تفوّق قطري في الرسميات

14 مايو, 2022

الأكثر رواجاً

  • اسماء الله الحسنى 99 بالترتيب وشرح معانيها

    أسماء الله الحسنى ومعانيها

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها بالترتيب الأبجدي

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء اولاد جميلة ومعانيها 2022.. عربية وأجنبية وأخرى تركية

    1 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • ما أصل اسم «ليان» وهل ذكر في القرآن الكريم؟

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • «دعاء الاستخارة».. وكيف تصلي صلاة الاستخارة وتعرف نتائجها؟

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

قد يعجبك أيضا:

طريقة عمل كعكة الجبن بالمنزل في يومها العالميطريقة عمل كعكة الجبن بالمنزل في يومها العالمي في يومها العالمي.. حقائق مدهشة عن اللغة العربية لغة القرآنفي يومها العالمي.. حقائق مدهشة عن لغة القرآن اليوم العالمي لمكافحة الإتجار بالبشر.. كيف نحمي الضحايا؟اليوم العالمي لمكافحة الإتجار بالبشر.. كيف نحمي الضحايا؟

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status