د. إيمان بشير أبوكبدة تكتب: عصائر صباحية صحية لارتفاع ضغط الدم
يؤدي تناول عصير صحي في الصباح إلى استقرار مستويات ضغط الدم لديك، لذا، تخل عن قهوتك وابدأ يومك بعصائر لذيذة وصحية لخفض ضغط الدم المرتفع (أو ارتفاع ضغط الدم).
يعتبر ضغط الدم بقراءة 140/90 ملم زئبق أو أعلى من ارتفاع ضغط الدم، إذا تركت دون علاج، يمكن أن تؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب، وفشل كلوي، وتلف العين، والأوعية الدموية، وتصلب الشرايين، وما إلى ذلك، لذا، إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فراقب نظامك الغذائي ونمط حياتك وصحتك دائما.
عصير الفراولة بالحليب
يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وفيتامين سي على خفض ضغط الدم المرتفع، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين سى (الفراولة والكيوي) على تحييد الجذور الحرة وبالتالي ارتخاء جدران الأوعية الدموية، يقلل البوتاسيوم (الموز والفراولة) من ضغط الدم الانقباضي وتحتوي بذور الكتان المطحونة على نسبة عالية من الألياف.
المكونات
نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم (أو حليب جوز الهند أو حليب اللوز) واللبن قليل الدسم
نصف كوب من شرائح الفراولة
ثمرة من الموز مقطعة إلى شرائح
ملعقة صغيرة من بذور الكتان المطحونة (أو بذور الشيا المنقوعة)
ثمرة من الكيوي (مقشر ومقطع)
الطريقة
تخلط جميع المكونات في الخلاط، ويصب هذا العصير في كوب، يشرب يوميا في الصباح للبقاء بصحة جيدة.
عصير الشمندر
لا تعمل هذه الوصفة على استقرار مستويات ضغط الدم فحسب، بل تساعد أيضا في إزالة السموم، الشمندر والسبانخ غنيان بفيتامين أ، سى، والحديد، والمغنيسيوم التي تفتح الأوعية الدموية وتخفض الضغط في تدفق الدم.
المكونات
كوب من الشمندر المفروم
ثمرة من البرتقال (مقشرة)
أكواب من السبانخ الطازج
ثمرة من الموز
ثمرة من الفراولة
نصف كوب من حليب اللوز
الطريقة
تخفق كل المكونات مع بعضها في الخلاط، يشرب هذا العصير يوميا في الصباح.
عصير الخوخ
يحتوي الخوخ على كمية غنية من البوتاسيوم ومحتوى أقل من الصوديوم مما يساعد على تنظيم توازن الماء في الجسم وبالتالي يخفض ضغط الدم المرتفع، الجزر غني بالبيتا كاروتين والبوتاسيوم اللذين يعملان على تطبيع ضغط الدم.
المكونات
ثمرتان من الجزر (مقطعة)
ثمرتان من الخوخ
ثمرتان من المشمش (منزوع النواة)
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
نصف كوب من الماء
الطريقة
تخلط كل المكونات مع بعضها في الخلاط، للحصول على أفضل النتائج وسرعة تناولها يوميًا في الصباح.
عصير الشوكولاتة
الفول السوداني مليء بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والأحماض الأمينية والألياف التي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة.
المكونات
ثمرة من الموز
ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
ملعقة كبيرة من الشوكولاتة الداكنة
كوبان من الحليب
الطريقة
تخفق كل المكونات مع بعضها في الخلاط، يشرب هذا العصير يوميا في الصباح.
عصير الرمان
يقلل الرمان من عملية تحويل الأنجيوتنسين إلى إنزيمات والتي بدورها تقلل من مستوى ضغط الدم (خاصة على ضغط الدم الانقباضي)، يحتوي المانجو على كمية غنية من فيتامين سي الذي سيمنع تأثير الجذور الحرة لاستعادة الضرر الذي لحق بجدران الشرايين وبالتالي يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
المكونات
كوب من بذور الرمان
نصف كوب بعض قطع المانجو
ربع كوب من عصير التوت
ربع كوب من عصير البطيخ
الطريقة
تخفق جيدا في الخلاط
يشرب كوب يوميا في الصباح.
عصير التوت
يحتوي العنب البري على مضادات الأكسدة (الأنثوسيانين) التي تحد من إنتاج أكسيد النيتريك وبالتالي تقلل من التهاب شرايين الدم، يحتوي هذا العصير على جميع البوتاسيوم والنترات الغذائية والبروبيوتيك الأساسية اللازمة لتثبيت مستويات ضغط الدم.
المكونات
كوب من التوت الأزرق المجمد
ثمرة من الموز (مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
كوب من الزبادي غير الدسم والسبانخ
الطريقة
تمزج المكونات في الخلاط، يشرب كوب يوميا في الصباح.
إخلاء مسؤولية: المحتوى في قسم الآراء والمساهمات لا يعبر عن وجهة نظر الموقع وإنما يمثل وجهة نظر صاحبه فقط، ولا يتحمل الموقع أي مسؤولية تجاه نشره.
