البيض من ضمن الأغذية الهامة في حياة الإنسان والتي توفر له الكثير من الفيتامينات ذات القيمة العالية للجسد، وجدير بالذكر أن عدة دراسات علمية أكدت أن أكل بيضتين يوميا له مفعول السحر، وله العديد من الفوائد التي سوف تجعلك تحافظ على تلك العادة الغذائية البسيطة والسهلة، ونحن هنا في موقع قل ودل نسعى للحفاظ على صحتكم وتقوية أجسادكم، لذلك جمعنا لكم مجموعة من الأشياء المذهلة التي سوف تحدث لكم إذا قمتم بتناول البيض بشكل يومي بمعدل اثنتين.
تقوية الذاكرة
مادة الفوسفوليبيدات التي تضمن التواصل الطبيعي لخلايا الدماغ تتكون من الكولين، وقد ثبت سريريا أن هذا الفيتامين الخاص هو أهم مواد البناء في المخ، إذا كنت تأكل 2 بيضة في اليوم فسوف يتلقى جسمك ما يكفي من هذه المغذيات، نقص الكولين يؤدي إلى انخفاض الذاكرة.
