السعرات الحراريةتغذية

قائمة السعرات الحرارية في البيك

لم تكن وجبات البيك الشهية إلا ترجمة لإضافات مميزة، وتلبية لرغبات ملايين العملاء من سلسلة مطاعم البيك، لتقديم أفضل وجبات الدجاج البروست اللذيذة لملايين من أهل الخليج، ومع اشتهار الوجبات وبخاصة بين الوافدين للسعودية للحج أصبحت السعرات الحرارية في البيك تشغل الكثير، لمعرفة القيمة الغذائية لهذه الوجبات وتأثيرها على معدل الدهون والكوليسترول في الجسم، بجانب التعرف على السعرات الحرارية في المأكولات البحرية والبروست والمسحب وغيرها.

مطاعم البيك

تعد سلسلة مطاعم البيك واحدة من أفضل وأعرق مطاعم المملكة العربية السعودية التي تأسست منذ قرابة 50 عاما، بدأ البيك في مدينة جدة بوجبة دجاج مميزة بنكهة التوابل الشرقية المميزة، ومع شهرة المطعم بدأ في التطوير ليحافظ على مكانته المميزة فأضاف وجبات دجاج بنكهات توابل جديدة لأول مرة في الخليج العربي عرفت باسم الدجاج البروست، لم تتوقف شهرة مطاعم البيك في جدة فقط؛ بل افتتحت فروعه في عدة مدن في السعودية منها مكة المكرمة والتي حرص فيها البيك على تقديم وجباته بأسعار رمزية لحجاج بيت الله الحرام.

تعريف السعرات الحرارية

السعرات الحرارية هي وحدة لقياس الطاقة الحرارية في الجسم، وهي كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة جرام واحد من الماء درجةً مئويةً واحدة، وهي وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها الجسم حتى يعمل بشكل طبيعي، وذلك عن طريق حرق المواد الغذائية بمساعدة الأكسجين، كي يقوم الشخص بعمله ومهامه اليومية فهو بحجة لطاقة حيث مصدرها الأول هو الغذاء والأكسجين الذي نستنشقه.

توجد السعرات الحرارية في جميع الأطعمة والمشروبات، وتختلف كمية السعرات الحرارية في كل نوع من الطعام حسب مكوناته؛ فمثلاً، تحتوي الأطعمة النشوية مثل الخبز والمعكرونة والأرز على نسبة عالية من السعرات الحرارية، بينما تحتوي الأطعمة الدهنية مثل اللحوم والزبدة والزيت على نسبة أعلى.

يحتاج الجسم إلى كمية معينة من السعرات الحرارية كل يوم للحفاظ على وزنه. وتختلف هذه الكمية حسب العمر والجنس والنشاط البدني. فمثلاً، يحتاج الطفل إلى عدد أقل من السعرات الحرارية من البالغ، ويحتاج الشخص النشيط إلى عدد أكثر من السعرات الحرارية من الشخص غير النشيط، لذلك، فإن السعرات الحرارية هي عامل مهم في الحفاظ على الوزن الصحي، ومن المهم أن يحرص الشخص على تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يحتوي على كمية كافية من السعرات الحرارية، مع ممارسة الرياضة بانتظام.

حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

من المهم قبل التعرف على السعرات الحرارية في البيك كواحدة من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، أن تتعرف على كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، والتي تتحدد حسب العوامل التالية:

  • العمر: يحتاج الأطفال إلى سعرات حرارية أكثر من البالغين، بينما يحتاج كبار السن إلى سعرات حرارية أقل.
  • الجنس: يحتاج الرجال إلى سعرات حرارية أكثر من النساء.
  • الوزن: السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تعتمد على الوزن؛ حيث يحتاج الأشخاص ذوو الوزن الزائد إلى سعرات حرارية أقل من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.
  • الطول: يحتاج الأشخاص الأطول إلى سعرات حرارية أكثر من الأشخاص الأقصر.
  • النشاط البدني: يحتاج الأشخاص النشيطون إلى سعرات حرارية أكثر من الأشخاص غير النشطين.

كيفية حساب السعرات الحرارية

هناك طريقتان رئيسيتان من أجل معرفة كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم هما:

1. استخدام حاسبة السعرات الحرارية

هناك العديد من حاسبات السعرات الحرارية المتاحة عبر الإنترنت أو في التطبيقات عبر الجوال تقوم هذه الحاسبات بمهمة حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم التي تحتاجها بناءً على عمرك وجنسك ونشاطك البدني ويمنك معرفة إذا كانت السعرات في البيك تناسبك في وجبة معينة أم لا، فيما يلي طريقة حساب السعرات الحرارية باستخدام حاسبة السعرات الحرارية:

  1. ادخل عمرك وجنسك ووزنك وطولك.
  2. اختر مستوى نشاطك البدني.
  3. انقر فوق «حساب».

ستظهر لك الحاسبة عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا للحفاظ على وزنك أو إنقاصه أو زيادته، وعبى هذا الأساس تناول السعرات الحرارية في البيك كما يتوافق معك.

2. قراءة الملصقات الغذائية

تحتوي جميع الأطعمة والمشروبات المباعة بشكل عام على ملصقات غذائية تسرد كمية السعرات الحرارية والمكونات الغذائية الأخرى لكل وجبة أو حصة، فيما يلي طريقة حساب السعرات الحرارية باستخدام الملصقات الغذائية:

  1. ابحث عن قسم «القيمة الغذائية» على الملصق الغذائي.
  2. ابحث عن السطر الذي يشير إلى «السعرات الحرارية».
  3. هذا هو عدد السعرات الحرارية لكل وجبة أو حصة.

نصائح حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بدقة

حتى يمكنك حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم حسب الطاقة المبذولة والمجهود البدني لا بد من الاهتمام بهذه النقاط:

  • قم بقياس كميات الطعام التي تتناولها.
  • اقرأ الملصقات الغذائية بعناية.
  • تأكد من أنك تحسب السعرات الحرارية لجميع الأطعمة والمشروبات التي تتناولها.

السعرات الحرارية في البيك

تعد الوجبات الرئيسية في مطاعم البيك هي وجبات الدجاج، ومع الوقت أضاف مطاعم البيك وجبات الأسماك المقرمشة والجمبري بنكهة البيك، ومع كثرة السؤال عن السعرات الحرارية في البيك بوجباته المختلفة؛ وضعت الشركة قائمة بكمية السعرات الحرارية في البيك تفصيلًا وهي كالتالي:

السعرات الحرارية في بروست البيك

تختلف السعرات الحرارية في بروست البيك حسب نوع الجزء الذي يتم تناوله ووجود الجلد أم لا. فيما يلي قائمة السعرات الحرارية في بروست البيك:

السعرات الحرارية في بروست البيك بدون جلد

  • فخذ البيك: 110 سعرة حرارية
  • صدر البيك: 197 سعرة حرارية
  • ساق البيك: 50 سعرة حرارية
  • جناح البيك: 65 سعرة حرارية

السعرات الحرارية في بروست البيك مع جلد

  • فخذ البيك: 190 سعرة حرارية
  • صدر البيك: 260 سعرة حرارية
  • ساق البيك: 60 سعرة حرارية
  • جناح البيك: 80 سعرة حرارية

السعرات الحرارية في البيك بجلد

السعرات الحرارية في بيك الفراخ

تتراوح السعرات الحرارية في البيك بجلد بحسب طبيعة الوجبة ومكوناتها، أما بالنسبة للسعرات الحرارية في كل جزء من الدجاج فهي:

نوع الوجبة السعرات الحرارية
فخذ البيك 168 سعرا حراريا
صدر البيك 226 سعرا حراريا
رجل البيك 118 سعرا حراريا
جناح البيك 95 سعرا حراريا
فخذ البيك حراق 189 سعرا حراريا
صدر البيك حراق 273 سعرا حراريا
رجل البيك حراق 1033 سعرا حراريا
جناح البيك حراق 92 سعرا حراريا

السعرات الحرارية في البيك بدون جلد

بعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في البيك بجلد، ننتقل الآن إلى نسبة السعرات الحرارية في دجاج البيك بدون جلد، حيث يتم نزع الجلد تمامًا للأشخاص الراغبين في وجبات أقل دسمًا واحتواءً على الدهون، فيما يلي قائمة بالسعرات الحرارية في البيك بدون جلد:

نوع الوجبة السعرات الحرارية
فخذ البيك بدون جلد 120 سعرا حراريا
صدر البيك بدون جلد 190 سعرا حراريا
رجل البيك بدون جلد 56 سعرا حراريا
جناح البيك بدون جلد 68 سعرا حراريا
فخذ البيك حراق بدون جلد 110 سعرات حرارية
صدر البيك حراق بدون جلد 197 سعرا حراريا
رجل البيك حراق بدون جلد 50 سعرا حراريا
جناح البيك حراق بدون جلد 65 سعرا حراريا

كما تلاحظ، فإن السعرات الحرارية في البيك مع الجلد أعلى من السعرات الحرارية في البيك بدون جلد، لذلك، إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، فمن الأفضل اختيار أجزاء الدجاج بدون جلد

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في صدور الدجاج؟

السعرات الحرارية في مسحب البيك

السعرت الحرارية في مسحب البيك
السعرات الحرارية في البيك

يحتوي منيو البيك للمسحب على أكثر من خيار لزبائن المطعم، وتختلف السعرات الحرارية في مسحب البيك حسب عدد القطع، وهي كالآتي:

  • وجبة 7 قطع دجاج البيك مسحب عادي: 1006 سعرات حرارية.
  • السعرات الحرارية في مسحب البيك وجبة 10 قطع دجاج البيك مسحب عادي: 1284 سعرا حراريا.
  • وجبة 7 قطع دجاج البيك مسحب حراق: 935 سعرا حراريا.
  • وجبة 10 قطع دجاج البيك مسحب حراق: 1137 سعرا حراريا

السعرات الحرارية في منيو البيك

توضح إدارة البيك السعرات الحرارية في منيو البيك تفصيلًا في كل وجبة موجودة في قائمة الأصناف الخاصة بالمطعم وهي كالآتي:

نوع الوجبة السعرات الحرارية
ساندوتش البيج البيك عادي 963 سعرا حراريا.
ساندوتش البيج بيك حراق 985 سعرا حراريا
برجر فيليه دجاج عادي 378 سعرا حراريا
برجر فيليه دجاج حراق 330 سعرا حراريا
وجبة البيك حراق 4 قطع 659 سعرا حراريا
وجبة البيك حراق 4 قطع+ صلصة ثوم 1133 سعرا حراريا
وجبة شاورما البيك مشوية 310 سعرات حرارية
جناح البيك حراق بدون جلد 65 سعرا حراريا

السعرات الحرارية في البيك للمأكولات البحرية

السعرات الحرارية في البيك للمأكولات البحرية

بعد أن تعرفنا على السعرات الحرارية في منيو البيك فإن مطاعم البيك قد أضافت  لقائمة أصنافه أطباقا مميزة من الأسماك بتوابل البيك المشهورة، وتبلغ قيمة السعرات الحرارية في البيك للمأكولات البحرية ما يلي حسب الجدول:

نوع الوجبة السعرات الحرارية
الجمبري الاقتصادي عادي 623 سعرا حراريا.
الجمبري الاقتصادي حراق 655 سعرا حراريا
جمبري جامبو  500 سعر حراري
ساندوتش فيليه سمك عادي 381 سعرا حراريا
ساندوتش جمبري 559 سعرا حراريا

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس؟

السعرات الحرارية في وجبات البيك

بعد التعرف على السعرات الحرارية في البيك للمأكولات البحرية، إذا كنت من محبي الدجاج فيمكنك اختيار وجبة متكاملة من وجبات البيك مكونة من قطع الدجاج والطلبات الجانبية مثل صلصة البيك والخبز والبطاطس، ويتم حساب السعرات الحرارية في وجبات البيك  بحسب القطع التي يتم إضافتها للوجبة وعدد السعرات الحرارية فيها، وتتراوح السعرات الحرارية في وجبات البيك من:

  • وجبة دجاج البيك الحراق مكونة من 4 قطع دجاج+ خبز+ بطاطس+ 2 صلصة ثوم= 1122 سعرا حراريا.
  • السعرات الحرارية في وجبات البيك العادي بدون جلد 4 قطع دجاج+ بطاطا+ خبز+ 2 صلصة= 1300 سعر حراري.

سعرات صاج دي لايت البيك

تعرف معنا على سعرات صاج دي لايت البيك حيث يحتوي على 275 سعرة حرارية فقط، وهو خيار جيد للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.

يتكون ساندوتش صاج دي لايت البيك من قطعة دجاج مشوية بدون جلد، وخبز الصاج، وسلطة الملفوف، وصوص البيك، فيما يلي تفاصيل سعرات ساندوتش صاج دي لايت البيك:

  • الدجاج: 190 سعرة حرارية
  • خبز الصاج: 50 سعرة حرارية
  • سلطة الملفوف: 25 سعرة حرارية
  • صوص البيك: 10 سعرة حرارية

بالإضافة إلى سعرات صاج دي لايت البيك فهو أيضًا يحتوي على نسبة عالية من البروتين وفيتامينات ب، وذلك لأن البروتين ضروري للبناء والحفاظ على كتلة العضلات، بينما فيتامينات ب مهمة للعديد من العمليات في الجسم، مثل إنتاج الطاقة وصحة الجهاز العصبي.

السعرات الحرارية في الطلبات الإضافية

يمكنك طلب بعض الأكلات أو الأطباق الجانبية مع وجبتك الرئيسية، ومن المهم أن تعرف سعراتها الحرارية لمعرفة إجمالي السعرات في الطعام، ومن هذه الطلبات:

  • صلصة ثوم البيك حجم كبير: 85 سعرا حراريا.
  • صلصة ثوم البيك حجم صغير: 47 سعرا حراريا.
  • بطاطا البيك: 193 سعرا حراريا.
  • آيس كريم البيك: 266 سعرا حراريا.
  • آيس كريم البيك نكهة الفراولة: 260 سعرا حراريا.
  • آيس كريم البيك نكهة الشوكولاتة: 267 سعرا حراريا.
  • آيس كريم الفانيليا: 102 سعر حراري.

وبالتالي يمكن القول إن السعرات الحرارية في البيك لجميع أصنافه وأطباقه موضحة تفصيلًا في  قائمة الأكلات الخاص بالمطعم، وهو ما يساعدك على اختيار وجبة متناسبة مع حاجتك اليومية من السعرات دون الضرر بنظامك الغذائي أو الحالة الصحية لك، لتستمتع بطبق شهي ومميز من البيك دون قلق أو خوف.

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الكفتة المشوية؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى