يدرك أغلبنا أهمية تناول الخضروات والفاكهة بصفة مستمرة، حيث تتعدد فوائدها الصحية للبشر بصورة مؤكدة، إلا أن الأمر قد لا يتحقق عند سوء تخزين تلك الأكلات المفيدة، لذا نكشف عن حيل بسيطة من أجل ضمان الحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لأطول وقت ممكن.
لا للغسل قبل التخزين
هي حيلة تبدو عجيبة من حيل الحفاظ على الخضروات والفواكه طازجة، حيث تتطلب عدم غسل الفاكهة والخضروات قبل تركها داخل الثلاجة أو في خزانات المطبخ، بل يفضل حينها تنظيفها بواسطة قطعة قماشية جافة فحسب، نظرا لأن غسلها بالمياه قبل تخزينها يؤدي إلى إزالة وسائل الحماية الطبيعية من التعفن لدى تلك النوعية من الأكلات.
صفحة 1 من 12