غني بمضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة
هناك دراسات أجريت بواسطة أنابيب الاختبار تكشف عن آثار جيدة للحرنكش كمضاد للالتهابات كما يحتوي الحرنكش على مركبات تسمى باليثانوليدات وهي مركبات لها آثار مضادة للالتهابات في الجسم، كما تعتبر مادة بيوفلافونويدس التي يحتوي عليها الحرنكش من المواد المضادة للأكسدة فهي تساعد في الوقاية من أمراض السرطان وكما أن لها خاصية مضادة للفيروسات وخاصة الإنفلونزا.
صفحة 3 من 7