الألوان الصناعية
شهدت الخمسين عاما الأخيرة زيادة مرعبة في حجم استخدام الصبغات الكيميائية بالأكلات، وبنسبة وصلت إلى 500%، ما يقترن معه زيادة مخاطر إصابة الأطفال بفرط الحركة، أو الحساسية، وبما يصل للإصابة بمرض السرطان اللعين، ما دفع الدول الأوروبية لمنع استخدام المنتجات التي تحتوي على ألوان صناعية، والتعويض عنها بمواد طبيعية.
صفحة 2 من 7