4 أمراض تقاومها بذور الكرفس

الصفحات: 1 2 3 4

تحتوي بذور الكرفس على كميات كبيرة من الفيتامينات المتنوعة والمختلفة فيتامين (أ وب وسي بأنواعها المختلفة) وكذلك يحتوي على نسب مرتفعة من العناصر الغذائية منها الصوديوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الفسفور، الزنك، البوتاسيوم، الحديد، المنغنيز، النحاس، إضافة إلى عنصر السيلينيوم الذي يساعد على حماية العظام والأسنان ويحميهم من الهشاشة.

4 أمراض تقاومها بذور الكرفس

الكرفس عموما يمكن أكله بأكثر من طريقة وأبسطها وهو نيئ بعد غسله وتنظيفه جيدا وقطع الرأس أو يمكن عمل حساء لذيذ به يساعد على التخسيس لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الطبيعية التي تعمل على الإحساس بالشبع لساعات طويلة.

ويمكن إضافة الكرفس على السلطات المختلفة ويفضل تناوله قبل الوجبات الرئيسية ليشغل حيزا كبيرا من المعدة لعدم الإفراط في الطعام والبعض ينشف الساق و يطحنها ويستخدمها كتوابل تضيف نكهة مميزة للمشويات.

أما عن فوائد بذور الكرفس فهي كثيرة لأنها تحارب أكثر من 10 امراض ولكن اليوم سوف نذكر لكم بعضا منها وهي الآتي:

السرطان

بذور الكرفس السحرية لعلاج 4 أمراض

يشتمل الكرفس على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على الحد من نسب الإصابة بالسرطان خصوصا السرطان الهرموني كما أنه يساعد على محاربة انتشار هذه الخلايا في الجسم.

الكاتب


  • محررة صحافية في موقع قل ودل، أبلغ من العمر 28 عاما. أكتب في أكثر من مجال منها الصحة والجمال والأمومة والطفولة والسياحة وغيرها من المجالات، سبق لي العمل في موقع نجوم مصرية وموقع سبورت 360. أعشق الطبخ والسفر ورسم والتلوين. من هوايتي المفضلة الموسيقى بكل أنواعها والكتابة سواء كانت خواطر شخصية أو مقالات أو أخبارا تحمل معلومات قيمة، أحب تربية الحيوانات الأليفة خصوصا الكلاب والقطط بكل انواعها، كذلك مشاهدة أفلام الرعب والخيال العلمي. من أفضل الاقتباسات القريبة لي هي «لا تجلس على كرسي مهتز وتنظر إلى السماء بخيبة أمل، فالسماء لا تمطر أحلاما».

مصدر اطلع على الموضوع الأصلي من هنا
علق على الموضوع
DMCA.com Protection Status