الخبز الأبيض
يحتوي الخبز الأبيض على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، التي تتحول إلى سكر في الدم، وبالتالي نسبب انخفاضًا في الطاقة لأن السكريات تعطي طاقة قصيرة المدى كما أسلفنا، لا يفضل تناول الخبز الأبيض، وهو المصنوع من الدقيق الأبيض، للحفاظ على حمية غذائية صحية بالإضافة إلى تجنب الوزن الزائد، ويفضل تناول الخبز الأسمر أو المصنوع من حبوب القمح الكاملة لأنه يمد الجسم بطاقة أكبر، بسبب استغراق الجسم وقتًا طويلًا لامتصاصه.
صفحة 3 من 6