الجبن
لا توجد مواد كيميائية سامة في الجبن، إلا أن بعض البكتيريا التي تسبب التسمم قد تصل إلى الجبن في أي مرحلة من مراحل تصنيعه.
بالإضافة إلى خطر الإصابة بداء البروسيلات وداء الليستريات؛ إذا تم استخدام الحليب غير المبستر من الحيوانات المريضة خلال الإنتاج، لهذا السبب يجب عليك شراء الجبن ومنتجات الألبان عامة من الشركات المصنعة التي تعرفها وتثق بها فقط.
صفحة 5 من 7