اصنع بنفسك

يلجأ الكثيرون لتخزين أوراق العنب هل تدري ما هو السبب؟! يعتبر ورق العنب من الأطباق الرئيسية في المطعم العربي، والتي لها شعبية كبيرة بين العرب، لكن أوراق العنب لا تنمو طوال العام بل هي مثل الكثير من المزروعات لها مواسم خاصة تنمو فيها؛ لذلك يلجأ الكثيرون إلى تخزين أوراق العنب ليستمتعوا بمذاقه طوال…

يمكن في طريقة عمل الكاليماري إضافة فواكه البحر أو الروبيان لعمل شوربة السي فود اللذيذة، والكالمار يصنف من عائلة الرخويات، وله مسميات أخرى مثل السبيط أو السَّبِيدَج أو السيبيا أو الحبار أو سهم البحار بسبب الطريقة التي يندفع بها في المياه، ومن الأكلات البحرية التي تشتهر بها دول البحر المتوسط، وهو وجبة…