الأحد, مايو 22, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية شائع

10 أخطاء شائعة تفسد المطبخ

كتب ريهام محمد
9 مارس, 2022
في شائع
0
A A
0
أخطاء شائعة في المطبخ
158
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

نتساءل أحيانًا لماذا تصبح بعض الأغراض بالمطبخ غير صالحة للاستعمال، ولا تؤدي الغرض المطلوب منها، ونجد أن هذا ربما يرجع لارتكابنا أخطاء شائعة في المطبخ ينبغي تجنبها، تابعنا في هذا المقال للتعرف على تلك الأخطاء وكيفية التغلب عليها.

أخطاء شائعة في المطبخ

إذا كنت ترغبين في الحفاظ على جميع عناصر مطبخك، بما تتضمنه من أدوات وخزائن وأطعمة وأجهزة، عليك تجنب أخطاء شائعة في المطبخ والتي يعد من أهمها الآتي:

عدم تعليق الخضروات والفاكهة بسلة التخزين

أخطاء شائعة في المطبخ

إذا اشتريت فاكهة وخضروات طازجة ولا يوجد مكان متاح لها بالثلاجة، فلا تترك تلك الخضروات في أكياسها مثل التفاح والموز والبرتقال والبطاطس والبصل والثوم، لأن ذلك يجعلها تفسد بسرعة، والحل هو تعليق سلة شبكية ووضعها بها.

اقرأ أيضا

كم عدد السعرات الحرارية في الرمان؟

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه؟

تكرار استعمال إسفنجة الأواني

أخطاء شائعة في المطبخ

الإسفنج من أكثر العناصر الموجودة في المطبخ المعرضة لتراكم البكتيريا عليها، وخاصة عند غسيل بها الأواني مررًا وتكرارًا دون تنظيفها بشكل جيد، وهذا أحد أخطاء شائعة في المطبخ، ولذا يجب تغيير تلك الإسفنجة كل فترة لمنع تراكم الميكروبات والبكتيريا عليها.

تخزين اللحوم على الرف العلوي بالثلاجة

أخطاء شائعة في المطبخ

إذا كنت لا تريد تناول اللحوم في الوقت الحالي مثل الدجاج النيء، فيجب تخزينه في الجزء السفلي من الثلاجة لضمان عدم تساقط سوائل ودماء منها على الرفوف الأخرى، وقومي بتخزين الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان في الرف العلوي منها، وذلك للحفاظ على تلك الأطعمة وتوفير الكثير من المتاعب التي يمكن أن تبذليها في تنظيف الثلاجة.

عدم الاهتمام بتنظيف الثلاجة

أخطاء شائعة في المطبخ

هل تعتادين تنظيف الثلاجة والتخلص من بقايا الأطعمة؟ حسنًا فالبعض منا لا يعرف أن الاهتمام بتنظيفها هو أمر يجب فعله أسبوعيًا أو شهريًا بانتظام مع التخلص من السوائل المنسكبة بها أولًا بأول لمنع تراكم البكتيريا بها، كما يمكن استعمال الماء والخل عند تنظيفها بدلًا من منتجات التنظيف.

ترك الفواكه والخضروات على المنضدة دون تناولها

أخطاء شائعة في المطبخ

إذا كنت تريدين تناولها على الفور، يفضل تركها على المنضدة حتى تظل محتفظة بمذاقها، ولكن إذا كنت ترغبين في حفظها لبضعة أيام، فينبغي تخزينها في الثلاجة، حيث يزيد هذا من عمرها الافتراضي ولكنه يفقدها بعض النكهة.

ترك اللحوم على المنضدة

أخطاء شائعة في المطبخ

واحدة من ضمن أخطاء شائعة في المطبخ هو ترك اللحوم على المنضدة، مما يؤدي لإذابة الثلج الموجود بها ونمو البكتيريا عليها عندما تصبح درجة حرارتها أكثر من 40 درجة، لذا يمكنك إذا كنت تريدين إذابتها بطرق آمنة من أجل طهيها، وضعها في وعاء بالثلاجة أو في مقدار من الماء البارد.

زيادة الأكياس البلاستيكية عن اللازم

أخطاء شائعة في المطبخ

إذا كانت لديك كمية كبيرة من تلك الأكياس وتريدين تخزينها وإعادة استخدامها، اصنعي حافظة لها من خلال إحضار زجاجة بلاستيكية بسعة 2 لتر وقطع الجزء العلوي والسفلي منها مع التخلص من الحواف الخشنة لمنع تمزق تلك الأكياس عند سحبها، ثم قومي بتعليقها بباب الخزانة بالمطبخ، وهناك حاملات الأكياس البلاستيكية متاحة بالأسواق يمكنك شراؤها.

عدم تنظيف غسالة الأطباق

أخطاء شائعة في المطبخ

إذا كنت تعتقدين أن غسالة الأطباق سوف تكون نظيفة بعد غسل الأطباق فإن ذلك غير صحيح، حيث تتراكم قطع الطعام في جميع الزوايا الموجودة بها، مما يؤدي إلى وجود رائحة كريهة بها، لذا يجب أن تقومي بتنظيفها يدويًا أو بواسطة منظفات مخصصة لها.

عدم تنظيف الدهون الموجودة بخزائن المطبخ

أخطاء شائعة في المطبخ

تتراكم دهون الأطعمة على خزائن المطبخ وبمرور الوقت يصبح منظرها سيئا، وهذا يعد أحد أكثر الأخطاء الشائعة في المطبخ التي نقع فيها، وللتغلب على ذلك قومي بتنظيف تلك الخزانات بقطعة قماش مبللة بماء ساخن، ومقدار من منظف محتوٍ على زيت البرتقال مع تركه لمدة 5 دقائق للتخلص من بقع الدهون الصعبة، كما يمكن تزويد قطعة القماش بالمياه الساخنة لتكرار عملية التنظيف وجعل تلك الخزانات لامعة.

عدم تنظيم العناصر حسب الأولوية

أخطاء شائعة في المطبخ

تجد بعض ربات المنزل صعوبة في الوصول إلى بعض العناصر التي ترغب في استخدامها بالمطبخ، ولحل تلك المشكلة يفضل وضع العناصر الأكثر استخدامًا على الرفوف السفلية مثل الأطباق وزيت الزيتون والأكواب والأواني وغيرها، ووضع العناصر التي نادرًا ما تستخدمينها على الرفوف العلوية، وسوف يساعدك ذلك على ترتيب الأشياء وسهولة الوصول إليها.

أحدث الموضوعات

السعرات الحرارية في الرمان

كم عدد السعرات الحرارية في الرمان؟

21 مايو, 2022
السعرات الحرارية في الفواكه

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه؟

21 مايو, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية

كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية؟

21 مايو, 2022

الأكثر رواجاً

  • اسماء الله الحسنى 99 بالترتيب وشرح معانيها

    أسماء الله الحسنى ومعانيها

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها بالترتيب الأبجدي

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء اولاد جميلة ومعانيها 2022.. عربية وأجنبية وأخرى تركية

    1 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • ما أصل اسم «ليان» وهل ذكر في القرآن الكريم؟

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • «دعاء الاستخارة».. وكيف تصلي صلاة الاستخارة وتعرف نتائجها؟

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

قد يعجبك أيضا:

أخطاء شائعة تفسد العلاقات7 أخطاء شائعة تفسد العلاقات العاطفية أخطاء شائعة تؤدي إلى إفساد المطبخ سريعاأخطاء شائعة تؤدي إلى إفساد المطبخ أخطاء فادحة نرتكبها في حق الأسنانممارسات شائعة تفسد الأسنان

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status