أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي يُمكن من خلالها تعزيز صحة الشعر والبشرة والعظام، فمن المعروف أنَّ الكولاجين من ضمن البروتينات الهامة التي ما إن قلت نسبتها في الجسم تؤثر سلبًا على صحته العامة، وهو ما يتطلب تناول بعض المكملات التي تحتوي على الكولاجين أو تعزيز الحصول عليه من المصادر الطبيعية.
أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي
ثمَّة أطعمة من شأنها تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم، وأطعمة أخرى تحتوي على الكولاجين بنسبة كبيرة، والتي تأتي على النحو التالي:
- لحم الدجاج: من أقوى مصادر الكولاجين؛ لأنه يحتوي على الأنسجة الضامة، فهو من الخيارات المثالية.
- المأكولات البحرية: على غرار الأسماك وقنديل البحر والمحار، فالكولاجين البحري هو الأسهل امتصاصًا، ناهيك عن احتواء جلد السمك على نسبة ليست بالقليلة من الكولاجين.
- مرق العظام: يُعتبر أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي الشائعة، حيث يتم استخراجه من عظام وأنسجة الحيوانات، والتي تحتوي على الكولاجين والجلوكوزامين والأحماض الأمينية وبعض المعادن.
- الخضراوات الورقية: غنى عن البيان أنها تُساعد على تعزيز نضارة البشرة وإشراقها، وتناولها بشكل منتظم يعمل على تعزيز مستويات الكولاجين في الجسم.
اقرأ أيضًا: قهوة بالكولاجين.. مزيج سحري لمشكلات الشعر والبشرة
تحفيز إنتاج الكولاجين بالأطعمة
جنبًا إلى جنب مع تناول أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي، يُمكن الاعتماد على تناول الأطعمة التي تُحفز إنتاج الجسم لكولاجين طبيعي، ومنها:
- عشبة الجنسينغ، والتي تمتلك أيضًا خصائص مضادة للأكسدة.
- تناول الثوم الذي يُساعد في تكوين الكولاجين ومنع تكسره.
- البقوليات بأنواعها غنية بالأحماض الأمينية والتي تعزز بدورها الكولاجين في الجسم.
- البيض غني بالبروتين وهو ما يمد الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج الكولاجين.
- أي طعام غني بمضادات الأكسدة من شأنه أن يُعزز إنتاج الجسم للكولاجين، على غرار الخضراوات الورقية والرمان والتوت والشاي الأخضر.
- الأطعمة الغنية بفيتامين سي تُعتبر من الخيارات الرائعة لإنتاج الكولاجين الطبيعي، على غرار الحمضيات والفواكه الاستوائية والبروكلي وما شابه.
- بذور الكتان هي المصدر الرئيسي لدهون الأوميغا 3، وهي ما تُعزز من إنتاج الكولاجين.
- الكزبرة تحتوي على حمض اللينولينيك، وهو المسؤول عن مُحاربة الجذور الحرة فيُعزز من إنتاج الكولاجين.
- في العموم تُعتبر أي أطعمة غنية بالبروتين أقوى مصادر الكولاجين للعظام، لأنها تمد الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة.
اقرأ أيضًا: فوائد الكولاجين التي لا يعرفها الكثيرون
مشروب الكولاجين
من قُبيل مكملات الكولاجين يُنصح بتناول مشروب الكولاجين الطبيعي، وهو ما يتم إعداده والحصول عليه عن طريق النسيج الضام للحيوانات كالأسماك والدجاج والأبقار، فيتم إعداده على شكل بودرة أو مشروب يُضاف للمشروبات الأخرى أو الأطعمة.
من المُميز أنه يتم تكوين بروتينات الكولاجين في ذلك المشروب على شكل أجزاء صغيرة متحللة، وهي «الببتيدات» لتكون سهلة الامتصاص، والبودر منه تتم إذابته بالماء أو أي سوائل أخرى، ومن المُمكن أن تتم إضافة بعض النكهات للمشروب ليكون سهلًا للشرب.
يؤدي تناول المشروب إلى إمداد الجسم ببعض الفوائد، لاسيما إن تم تناوله بشكل يومي، وهي ما تتجلى على صحة العظام والبشرة والأظافر والشعر والمفاصل والعضلات والقلب.
إلا أنه لا يجب أن يتكون المشروب من جرعات زائدة من المعادن والأعشاب التي من شأنها أن تتفاعل مع الأدوية المختلفة؛ لعدم الإصابة بأية ردة فعل تحسسية.
اقرأ أيضًا: نقص الكولاجين.. الأسباب وطرق الوقاية والعلاج
فوائد الكولاجين للجسم
يُمكن الحصول على أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي من الأطعمة المختلفة لإمداد الجسم بالفوائد، وهي التي تُحدد وفقًا لنوع الكولاجين الذي يستهدف البشرة أو الجلد أو الشعر أو العظام.
- تعزيز صحة الأمعاء.
- تحسين مرونة وترطيب الجلد.
- تكوين الغضاريف، وهي الأنسجة الضامة التي تحمي العظام والمفاصل.
- تخفيف آلام المفاصل.
- التقليل من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تقوية الأظافر.
- تعزيز نمو الشعر بجعله أكثر سُمكًا وكثافة.
- إعادة بناء أنسجة العضلات والعظام.
- تعزيز صحة العمود الفقري.
- التقليل من الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
- تحسين مرونة البشرة وترطيبها وجعلها أكثر نضارة وإشراقة.
- التقليل من البقع الداكنة وبهتان البشرة.
- الحد من ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في العمر على البشرة.
يُمكن تحفيز إنتاج الجسم للكولاجين ما إن قلت نسبته في الجسم من خلال المصادر الطبيعية الغنية به، عوضًا عن تناول المكملات الغذائية.