تعرف على السعرات الحرارية في الخبز بكل انواعه

تعرف على السعرات الحرارية في الخبز بكل انواعه، هل الخبز صحي؟ وهل يمكن تناوله أثناء خطة فقدان الوزن الزائد؟ ربما راودتك هذه الأسئلة، وحتى نعرف الإجابة الصحيحة لا بد من معرفة جدول السعرات الحرارية في الخبز بأنواعه، فغالبًا ما يعتمد الأمر على نوع الخبز وطريقة تحضيره، وبما أن الخبز عنصر أساسي في معظم الوجبات جمعنا لك عدد ما به من سعرات ودهون.

السعرات الحراريه في الخبز العربي

الخبز البلدي أو العربي هو أحد أنواع الخبز المفرود الذي يتم تخميره ثم وضعه في الفرد وتناوله على الطعام، ذلك الخبز المصنوع من الدقيق وتحديدًا دقيق القمح، ومع كثرة استخدامه، نجد الكثيرون يبحثون عن السعرات الحراريه في الخبز العربي، حيث هو مستخدم رئيسي على وجبات الطعام بمنطقة الشرق الأوسط وأيضًا حول البحر المتوسط وأيضًا البلقان، ولأنه يُستخدم في عمل الشطائر فإن معرفة السعرات الحراريه في الخبز العربي أمر مهم.

وقطعة الخبز من حجم 110 جرام بها حوالي 275.1 سعر حرارية، حيث القطعة من حجم 60 جرام، بها حوالي 160 سعرة حرارية، لذا يصعب استخدامه في أنظمة الرجيم والتخسيس المتبعة، وفي حالة استخدامه يجب معرفة أن السعرات الحراريه في الخبز العربي عالية فاستخدموا قطعة صغيرة منها فقط وذلك حسب نظام التغذية المتبُع.

كم سعرة حرارية في رغيف الخبز السوري؟

انتشر الفترة الأخيرة استخدام الخبز السوري في المطبخ المصري وفي مطابخ أخرى ولكثرة استخدامه في وصفات عديدة يتساءل الكثيرون عن كم سعرة حرارية في رغيف الخبز السوري، وذلك من أجل حساب كمية السعرات الحرارية به وهل يمكن إدخاله في النظام الغذائي أم لا، وللعلم أن سعراته الحرارية يكون على حسب حجمه، حيث السعرات الحرارية في الخبز من حجم 100 جرام على النحو التالي:

• 265 سعرة حرارية في الخبز السوري الأبيض.
• 200 سعرة حرارية في الخبز السوري الأسمر.

إذن كم سعرة حرارية في رغيف الخبز السوري الأبيض أو الأسود يتحدد على حسب الحجم، حيث حجم القطعة يُحدد قيمة السعرات الحرارية بها، لهذا تأكد من استخدامه في نظامك الغذائي من حجم القطعة التي تقوم بتناولها وهل تتناولها في وجبة الإفطار أو وجبة العشاء.

كم السعرات الحرارية في الخبز الفلسطيني؟

الخبز الفلسطيني من أحد أنواع الخبز المميزة والمنتشرة في أكثر من مطبخ عربي، ولهذا يرغب الكثيرون بالتعرف على إجابة سؤال كم السعرات الحرارية في الخبز الفلسطيني؟، بالطبع أي قطعة خبز قيمة السعرات الحرارية بها تعتمد على حجمها في المقام الأول، والجدير بالذكر أن السعرات الحرارية في الخبز الفلسطيني رغيف الخبز البلدي الواحد منه حوالي 300 سعرة حرارية.

كم السعرات الحرارية في الخبز الفلسطيني؟ القيمة الغذائية للعيش البلدي الفلسطيني عبارة عن 29 جرام من الكربوهيدرات مع تسع جرامات بروتين وحوالي أربعة جرامات من الدهون، وهو مصنوع من دقيق القمح دون إي إضافات أخرى، لذا عليك حساب السعرات الحرارية في الخبز الفلسطيني قبل إدخاله بالنظام الغذائي الخاص بك، حيث أنه مع زيادة حجم الواحدة من هذا الخبز ترتفع هذه النسب وتزيد القيمة الغذائية منه.

السعرات الحرارية في الخبز البحريني

قامت وزارة الصحة في مملكة البحرين بالإعلان عن قيمة وعدد السعرات الحرارية في الخبز البحريني، بل وأعلنت عن جميع القيم الغذائية الموجودة في قطعة الخبز الأسمر البحريني، حيث جاءت القيم الغذائية والسعرات الحرارية في الخبز البحريني بربع رغيف الخبز على النحو التالي:

• وزن القطعة 28 جرام.
• 2.6 جرام من البروتين.
• 0.9 من الدهون.
• 11.6 جرام من الكربوهيدرات.
• 69.2 سعر حراري، ويزيد السعرات الحرارية في الخبز البحريني بزيادة حجمه.
• 1.6 جرام من السكر.
• 1.9 جرام من الأيياف الغذائية.
• 30 ملجم من الكالسيوم.
• 56.6 ملجم من الفسفور.
• 69.4 ملجم من البوتاسيوم.
• 132.2 ملجم من الصوديوم.
• 0.2 جم من الدهون المشبعة.
• 0.2 من الدهون المتحولة.
• ولا يحتوي على زنك أو فيتامين د أو ب أو أ ولا يحتوي على نسب نهائية من الكوليسترول.

السعرات الحرارية في الخبز المغربي

انتشر الخبز المغربي في عدد من المطابخ العربية الأخرى بجانب المطبخ المغربي، ولهذا نجد المواطنين يتساءلون عن السعرات الحرارية في الخبز المغربي، خصوصًا من يمتلك خبز مغربي ويرغب في إدخاله في نظام غذائي خاص به أو تناوله في وجبتي الإفطار والعشاء، وهو معروف باسم المطلوع، حيث مشهور في شرق المغرب ويتم تناوله مع الحليب ويتم إضافة الملح له ليكون بطعم مناسب ومقبول، وتأتي المعلومات الغذائية والسعرات الحرارية في الخبز المغربي على النحو التالي:

• 350 جرام من الملطوع.
• به حوالي 596 سعرة حرارية.
• به 3 جرام من الدهون.
• به واحد جرام من الدهون المشبعة.
• به ثلاث جرامات من الكوليسترول.
• به حوالي 122 ملجم من الكربوهيدرات.

سعرات الخبز الإيراني

يتساءل الكثيرون عن سعرات الخبز الإيراني وكم سعرة داخل الرغيف الواحد، وحسب ما أوضحه بعد خبراء التغذية أن الواحدة من الخبز الإيراني تحتوى على حوالي 300 سعرة حرارية، حيث كمية عالية جدًا من السعرات الحالية، لهذا يُفضل الابتعاد عنه إن كنت تستخدم أحد الأنظمة الغذائية، و سعرات الخبز الإيراني مرتفعة ولكن يحتوى على عدد من الكربوهيدرات حيث به 60 جرامًا منها، وهذا يُعتبر من أكثر أنواع الخبز المعروفة التي تساعد على زيادة الوزن، وللأسف يتسبب في ارتفاع السكر في الدم، لذا إن كنت ممن يعانون من السكري فتجنب تناول هذا الخبز من الأساس.

وللعلم أن سعرات الخبز الإيراني تُعادل السعرات الحرارية الموجودة في أربع شرائح من التوست العادي، لذا حاول الابتعاد عن هذا النوع من الخبز إن كنت تتبع نظام غذائي صحي، أو حاول على الأقل ألا تتناول عدد كبير منه على وجبة الإفطار أو وجبة العشاء.

السعرات الحرارية في الخبز الأبيض

الخبز الأبيض هو ذلك النوع من الخبز المنتشر في عدد كبير من المطابخ العربية، ولهذا البحث كثير حول السعرات الحرارية في الخبز الأبيض، وللعلم أنه يتم صناعته من دقيق القمح وبالتالي يكون أبيض اللون، وحسب ما وضحه أخصائيين الصحة، فإن 100 جرام من الخبز الأبيض يحتوي على عدد 264.6 من السعرات الحرارية، وهذا العدد كبير جدًا على شخص يريد استخدام العيش الأبيض في نظامه الغذائي، وتأتي السعرات الحرارية في الخبز الأبيض والقيم الغذائية الأخرى في قطعة منه وزنها 25 جرام على النحو التالي:

• يحتوي الخبز الأبيض على 1.9 جرام بروتين.
• يحتوي على 0.8 جرام من الدهون.
• يحتوي على 12.7 جرام من الكربوهيدرات.
• يحتوي على 66.5 كالوري من السعرات الحرارية وهذا في 25 جرام فقط منه، بينما السعرات الحرارية في الخبز الأبيض في قطعة كبيرة بحجم 100 جرام تصل إلى 265 سعرة حرارية.

السعرات الحراريه في التوست الأسمر

التوست الأسمر من أنواع الخبز المميزة المُفضل تناولها في الدايت ومسموح بإدخالها داخل النظام الغذائي، ولهذا متبعي الأنظمة الغذائية يهتمون بمعرفة عدد السعرات الحراريه في التوست الأسمر، ويبلغ مقدار السعرات به حوالي 75 سعرة حرارية للشريحة الواحدة، وبالإضافة إلى أن عدد السعرات الحراريه في التوست الأسمر قليلة إلا أنه مفضل أيضًا في أنظمة التخسيس والرجيم، وذلك لأنه يمنح شعور كبير بالشبع وهذا الأمر يتسبب في خسارة الوزن بشكل كبير.

ويتميز التوست الأسود عن التوست الأبيض بغض النظر عن أن السعرات الحراريه في التوست الأسمر قليلة، في أنه يحتوي على نسب عالية من الأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف، والتي تكون مناسبة للجسم وتمده بالقيم الغذائية التي يحتاج إليها وفي نفس الوقت لا يساعد على زيادة الوزن، بل يتسبب في خسارته بشكل كبير.

السعرات الحرارية في خبز التنور

خبز التنور هو الخبز العراقي ويدخل في عدد كبير من المطابخ العربية، لذا معرفة عدد السعرات الحرارية في خبز التنور أمر مهم، وحسب ما أعلنته كلية الصيدلة بجامعة كربلاء فإن السعرات الحرارية في خبز التنور، تأتي على النحو التالي:

• رغيف أبيض بحجم 80 جرام يحتوي على 208 سعرة حرارية.
• 100 جرام منه الخبز الأسمر منه يحتوي على عدد 260 سعرة حرارية.
• 200 جرام من خبز التنور الأبيض يحتوي على عدد 520 سعرة حرارية.

إذن السعرات الحرارية في خبز التنور مرتفعة بالمقارنة مع التوست الأسمر أو حتى التوست الأبيض وأنواعًا أخرى من الخبز.

السعرات الحرارية في خبز البر

خبز البر واحدًا من أنواع الخبز الذي يتم صناعته من الدقيق الأسمر، حيث الدقيق الذي يحتوي على النخالة، وهذا الدقيق معروف بدقيق الحبة الكاملة، ويحتوي هذا النوع من الخبز على عدد من المواد الغذائية التي ترفع من قيمته الغذائية، حيث يحتوي على عدد من الفيتامينات والأملاح المعدنية، وهذا يعني أن عدد السعرات الحرارية في خبز البر مرتفعة، حيث تقريبًا سعراته الحرارية حوالي 200 سعرة حرارية، وتأتي القيم الغذائية لخبز البر والتي من ضمنها عدد السعرات الحرارية في خبز البر على النحو التالي:

• يحتوي على خمسة مليجرام من الحديد.
• يحتوي على كالسيوم بنسبة 44 ميلجرام.
• يجتوي على نسبة 30 مليجرام من الماغنسيوم.
• نسبة الفسفور به لا تتعدى نسبة 90 مليغرام.

السعرات الحرارية في خبز القمح

خبز القمح أو القمح الكامل هو واحدًا من أشهر أنواع الخبز المنتشرة حول العالم، ذلك الخبز الذي يتم تصنيعه من دقيق مطحون بشكل كلي أو جزئي، حيث نوع من الخبز الأسمر والذي يتم استخدامه في عدد كبير من الولايات داخل الولايات المتحدة الأمريكية، وتأتي القيمة الغذائية له والتي من بينها عدد السعرات الحرارية في خبز القمح على النحو التالي:

• 247 سعرة حرارية لكل 100 جرام به.
• يحتوي على نسبة 400 مليجرام من الصوديوم لكل 100 جرام منه.
• يحتوي على ألياف غذائية بنسبة 7 جراميحتوي على حوالي 13 جرام من البروتين.
• لا يحتوي على الكولسترول نهائيًا.
• يحتوي على دهون مشبعة بنسبة 0.7 جرام.

عدد السعرات الحرارية في خبز القمح ليست قليلة، لهذا غير مفضل إدخاله في أنظمة التخسيس المعروفة.

السعرات الحرارية في الصمون

الصمون أو الخبز الفرنسي هو أنواع الخبز المحبب تناوله لدى عدد كبير من الشعوب، ويتم حشوه من الداخل بالمربي أو الجبن أو البيض وعدد من الأنواع الأخرى، ويتم رشه من الخارج بالسمسم أو البر أو النخالية، ويتساءل الكثيرون عن السعرات الحرارية في الصمون، وهل مناسب لأنظمة التغذية أم لا، وللعلم أن الواحدة منه يبلغ حجمها تقريبًا 250 جرام، حيث عرضه حوالي 5 أو 6 سم وطوله حوالي 65 سم، وتأتي أبرز القيم الغذائية لهذا النوع من الخبز على النحو التالي:

• السعرات الحرارية في الصمون به حوالي 319 سعرة حرارية، وهو عدد كبير للغاية.
• يحتوي على 13 جرام من البروتين.
• يحتوي على عدد 2.14 جرام من الدهون.
• نسبة الكربوهيدرات به حوالي 61.93 جرام.

السعرات الحرارية في عيش السن

عيش السن من ضمن أنواع الخبز التي يتناولها عدد كبير من المواطنين والمواطنات في الوطن العربي، وهو على رأس قائمة عدد كبير منها، ويتم تناوله في وجبات الإفطار ووجبات العشاء، ويتساءل الكثيرون عن عدد السعرات الحرارية في عيش السن، وهل هو الأفضل في الدايت أم العيش البلدي، والمفاجأة أن السعرات الحرارية في عيش السن أعلى بثير من العيش البلدي، حيث السعرات الحرارية لكلًا منهم على النحو التالي:

• 100 جرام من عيش السن يحتوي على 360 سعرة حرارية.
• 100 جرام من العيش البلدي يحتوي على 260 سعرة حرارية.
• يحتوي عيش السن على نشويات معقدة.

لا ينصح به خبراء التغذية في أنظمة التخسيس والرجيم وليس من أفضل الاختيارات كما يعتقد البعض، السعرات الحرارية في عيش السن كبيرة جدًا بالمقارنة بالتوست الأبيض والأسمر والأنواع الأخرى من الخبز.

السعرات الحرارية في العيش البلدي

العيش البلدي أو الخبز البلدي هو واحدًا من أنواع الخبز المعروفة والمستخدم في مطابخنا العربية، حيث منتشر تناوله في دول حوض البحر المتوسط ومنطقة الشرق الأوسط، ويتساءل البعض عن السعرات الحرارية في العيش البلدي، حيث يستخدم في عمل وجبات شهية في الإفطار وفي العشاء أيضًا، وتأتي أبرز القيم الغذائية له على النحو التالي:

السعرات الحرارية في العيش البلدي في 100 جرام منه حوالي 275.1 سعرة حرارية.

• يحتوي على عدد قليل من النشويات البسيطة.
• يحتوي على 9.8 جرام من البروتينات.
• يحتوي على حوالي 2.6 جرام من الدهون.
• به حوالي 55 جرام من الكربوهيدرات.

عدد السعرات الحرارية في العيش البلدي أقل بكثير من السعرات الحرارية في أنواع الخبز الأخرى مثل عيش السن.

كم سعرة حرارية في لخمنيوت؟

اللخمنيوت هو أحد أنواع الخبز وتحديدًا الكيرز، وهو من أنواع الخبز الحفيفة في الشكل، ولكنها تحتوي على عدد من السعرات الحرارية كبير، ويتساءل الكثيرون عن كم سعرة حرارية في لخمنيوت، خصوصًا أنه يتم تحضيره من البيض والدقيق والحليب ويتم رش السمسم عليه، وعن كم سعرة حرارية في لخمنيوت في حوالي 84 جرام منه؟ فإنه يحتوي على 221 سعر حراري، وذلك دون إضافة السمسم عليه، لذا ليس خيار مناسب للنظام الغذائي، ولكن يمكن استخدام نصف رغيف منه إن تطلب الأمر هذا ورغبت في تناوله، إذن أنت بنفسك من تحدد في أي نوع من أنواع الخبز هل السعرات الحرارية به مرتفعة أم منخفضة.

عمل جدول لتوزيع السعرات في كل نوع من الخبز

وضحنا لكم بالأعلى أكثر من نوع من أنواع الخبز وبينا لكم عدد السعرات الحرارية في كلًا منهم، ويتبين من ذلك أن السعرات الحرارية في نوع الخبز تعتمد على حسب حجم الخبز ونوعه، هل أبيض أو أسمر؟ وهل يتم استخدامه كوجبة في الإفطار أو يتم استخدامه كوجبة في العشاء، ويأتي الجدول لكل نوع خبز على النحو التالي:

نوع الخبز	السعرات الحرارية به
الخبز العربي	275.1 سعرة حرارية
رغيف الخبز السوري	265 سعرة حرارية
الخبز الفلسطيني	300 سعرة حرارية
الخبز البحريني	69.2 سعرة حرارية
الخبز المغربي	596 سعرة حرارية
الخبز الإيراني	300 سعرة حرارية
الخبز الأبيض	264.6 سعرة حرارية
التوست الأسمر	75 سعرة حرارية
خبز التنور	208 سعرة حرارية
الخبز البر	200 سعرة حرارية
خبز القمح	257 سعرة حرارية
الصمون	319 سعرة حرارية
عيش السن	360 سعرة حرارية
العيش البلدي	275.1 سعرة حرارية
لخمنيوت	221 سعرة حرارية
الكيزر	50 سعرة حرارية

جدول السعرات الحرارية في الخبز

منذ أن ظهر نظام الحميات الغذائيّة الخاصة بفقدان الوزن كان الخبز مُدرجًا ضمن قائمة المحظورات، صحيح أن نسبة السعرات الحرارية وكذلك الكربوهيدرات في الخبز تتراكم في الجسم بسرعة، لكن في الواقع يمكنك دمج بعض أنواع الخبز ضمن نظامك الصحي، ولتحقيق ذلك إليك جدول السعرات الحرارية في الخبز:

«32 جم» شريحة خبز من القمح الكامل	القيمة الغذائية
سعرات حرارية	82 سعرا حراريا
دهون	1.1 جم
صوديوم	144 ملغ
كربوهيدرات	13.8 جم
ألياف	1.9 جم
سكريات	1.4 جم
بروتين	4 جم

السعرات الحرارية في الخبز اللبناني

يُعد الخبز اللبناني واحدًا من أنواع الخبز المنتشرة في الأسواق، ويظهر بشكله الخفيف ومذاقه اللطيف فهو مختلف تمامًا عن الخبز المصري المعروف، كما يوفر قيمة غذائية كبيرة نظرًا لمكوناته المفيدة، إذ أن السعرات الحرارية في الخبز اللبناني الأبيض 240 سعرا حراريا في رغيف متوسط الحجم، يختلف محتوى السعرات الحرارية في الخبز اللبناني حسب حجم الرغيف، بشكل عام، يحتوي رغيف الخبز اللبناني الصغير (بوزن 50 جرامًا) على حوالي 150 سعرة حرارية، منها حوالي 1 جرام من الدهون، و65 جرامًا من الكربوهيدرات، و7.8 جرامًا من البروتين. أما رغيف الخبز اللبناني الكبير (بوزن 100 جرامًا)، فيحتوي على حوالي 300 سعرة حرارية، منها حوالي 2 جرام من الدهون، و130 جرامًا من الكربوهيدرات، و15.6 جرامًا من البروتين

كم سعرة حرارية في الخبز العراقي

للإجابة على سؤال كم سعرة حرارية في الخبز العراقي، فإن محتوى السعرات الحرارية في الخبز العراقي تختلف حسب نوع الدقيق المستخدم في تحضيره، وحسب حجم الرغيف. بشكل عام، يحتوي رغيف الخبز العراقي العادي (المصنوع من دقيق القمح الأبيض) بوزن 70 جرامًا على حوالي 250 سعرة حرارية، منها حوالي 5 جرامات من الدهون، و50 جرامًا من الكربوهيدرات، و10 جرامات من البروتين. أما خبز التنور المصنوع من دقيق القمح الكامل، فيحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية، منها حوالي 4 جرامات من الدهون، و45 جرامًا من الكربوهيدرات، و12 جرامًا من البروتين، هكذا تعرفنا كم سعرة حرارية في الخبز العراقي.

السعرات الحرارية في خبز النخالة

تُعرف النخالة في بعض الدول بـ اسم «الردّة»، حيث تحتوي الردّة على كمية كبيرة من الفوائد والقيم الغذائية، فتحمل في عناصرها بعض الزيوت الغنية كزيت جنين القمح وكثير من البروتينات والمعادن، ولعل السعرات الحرارية في خبز النخالة أقل من سعرات الخبز الأبيض، فكل 60 جم من خبز النخالة يحتوي على 196 سعرا حراريا، هكذا يتضح أن السعرات الحرارية في خبز النخالة أقل من الخبز الأبيض بكثير.

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية الموصى بها للأمهات المرضعات؟

السعرات الحرارية في خبز الصاج

يضم خبز الصاج مجموعة غنية من العناصر الغذائيّة اللازمة للصحة بشكلٍ عام، حيث تشمل السعرات الحرارية في خبز الصاج للرغيف الواحد حوالي 167 سعرا حراريا، و1 جم من الألياف، و5 جم من البروتين، لذا يعمل على تنظيم مستويات السّكر بالدم، إضافةً إلى خفض الوزن الزائد كونه يُعزز من الشعور بالشبع، بجانب انخفاض السعرات الحرارية في خبز الصاج.

السعرات الحرارية في خبز الشوفان

يمتاز خبز الشوفان بسعراته الحرارية القليلة، حيث أن السعرات الحرارية في خبز الشوفان للشريحة الواحدة حوالي 73 سعرا حراريا، كما يتميّز بنسبة عالية من الألياف وبعض العناصر الغذائية المفيدة للجسم، منها «الحديد، المنجنيز، الفسفور، حمض الفوليك»، لذا يُنصح بتناوله لمن يتّبعون حمية غذائية لفقدان الوزن اعتمادا على السعرات الحرارية في خبز الشوفان المنخفض.

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الشوفان؟

السعرات الحرارية في الخبز الأسمر

يحتوي الخبز الأسمر على عدد سعرات حرارية متقاربة قليلًا مع الخبز الأبيض، لكن يتميّز الخبز الأسمر بنسبة أكبر من الألياف، وغالبًا ما تختلف السعرات الحرارية في الخبز الأسمر تبعًا لنوع الخبز حيث يحتوي رغيف الخبز الأسمر العربي بوزن 64 جم على 168 سعرا حراريا، بينما يحتوي رغيف الخبز الأسمر بوزن 28 جم على 73.4 سعر حراري، وبالرغم من فوائده الكبيرة للصحة بشكلٍ عام وما يوفره من بروتينات ومعادن وألياف، إلا أنه يُمنع تناوله من قِبل من يعانون من حساسية القمح، ومرضى الكُلى، حيث يعتمد الكثيرون على انخفاض السعرات الحرارية في الخبز الأسمرنوعا ما.

السعرات الحرارية في الخبز الفرنسي

السعرات الحرارية في الخبز الفرنسيمرتفعة، حيث كل 100 جم من الخبز الفرنسي يحتوي على 289 سعرا حراريا، بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات والمعادن من بينها فيتامين «B1» و«B3» وهي أحد الفيتامينات المسؤولة عن صحة الأظافر والجلد والعينين، فضلًا عن مذاقه اللذيذ كوجبة فطور متكاملة، ويمكن إدخاله في النظام الغذائي لمن يعانون النحافة نظرا لارتفاع السعرات الحرارية في الخبز الفرنسي.

السعرات الحرارية في خبز التورتيلا

يشتهر خبز التورتيلا بنكهته المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ونظرًا لانتشاره في عدد من الدول العربية يبحث البعض عن عدد السعرات الحرارية في خبز التورتيلا لمعرفة ما إذا كان مناسبًا مع نظام فقدان الوزن الغذائي أم لا، والجدير بالذكر أن سعرات خبز التورتيلا تختلف من نوع لآخر حيث يتم تحضيره بأكثر من نوع من الطحين، إذ يحتوي 42 جم من خبز التورتيلا الأبيض على 192 سعرا حراريا، بينما يحتوي 28 جم من خبز التورتيلا المصنوع بدقيق الذرة على 82 سعرا حراريا، يمكنك احتساب السعرات الحرارية في خبز التورتيلا ضمن وجبتك الغذائية.

السعرات الحرارية في الخبز الفينو

ينتشر خبز الفينو بصورة كبيرة في الأسواق ويُعد الأكثر استهلاكًا، أما عن السعرات الحرارية في الخبز الفينو، فيحتوي رغيف صغير من خبز الفينو على 223 سعرا حراريا، بينما تحتوي شريحة كبيرة من خبز الفينو العائلي على 261 سعرا حراريا، لذا ينصح الكثير من الأطباء بتجنّب تناول الخبز الفينو في النظام الغذائي الخاص بفقدان الوزن، كون عدد السعرات الحرارية في الخبز الفينو مرتفعة للغاية.

السعرات الحرارية في خبز الشعير

السعرات الحرارية في خبز الشعير منخفضة نوعا ما، حيث يُصنع خبز الشعير من دقيق الشعير الذي يمتلك مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، كما أن لديه القدرة على الشعور بالشبع مما يجعله نوع خبز مميزا مع الحميات الغذائية، إذ أن السعرات الحرارية في خبز الشعير الرغيف الواحد 73 سعرا حراريا، و2.2 من البروتين، و14.22 من الكربوهيدرات.

اقرأ أيضًا: التخسيس بالشعير.. نصائح للتخسيس بدون مجهود

السعرات الحرارية في خبز صامولي

الخبز الصامولي نوع من أنواع الخبز المعروفة لدى البعض، ينفرد بنكهة مميزة للغاية بالرغم من بساطة مكوناته فيمكن تحضيره بنكهة الحليب أو البيض أو حتى الزبدة، ويستخدم في عمل السندويتشات للاستمتاع بوجبة متكاملة، حيث أن السعرات الحرارية في خبز صامولي هي 68 جم من الخبز الصامولي على 227 سعرا حراريا، و25 جم من الكربوهيدرات، من هنا نلاحظ أن السعرات الحرارية في خبز صامولي مرتفعة نسبيًا مقارنة بأنواع الخبز الأخرى، مثل خبز التورتيلا أو خبز التوست.

جدول السعرات الحرارية في الخبز بأنواعه

يبحث الجميع عن الرشاقة والوزن المثالي، وبالرغم من اعتقاد البعض بأن الوصول للأمر صعب إلا أن معرفة السعرات الحرارية الموجودة في وجباتك، تساعدك بشكل كبير في تناول وجبات صحية دون زيادة ملحوظة في الوزن، ويمكن تلخيص جدول السعرات الحرارية في الخبز بأنواعه في الآتي:

نوع الخبز	عدد الحصص/ الكمية	السعرات الحرارية
خبز تنور إيراني	ربع رغيف	79 سعرا حراريا
خبز صمون	75 جم	210 سعرات حرارية
خبز هندي	قطعة متوسطة الحجم	225 سعرا حراريا
توست أسمر	شريحة واحدة	61 سعرا حراريا
توست أبيض	شريحة واحدة	64 سعرا حراريا
خبز رقاق	100 جم	17 سعرا حراريا

كيف تختار أفضل أنواع الخبز للرجيم؟

من المهم معرفة كيف تختار أفضل أنواع الخبز للرجيم؟ حيث أن للخبز أنواع متعددة ومختلفة ما بين السعرات الحرارية المنخفضة والمرتفعة، وعلى عكس ما يتوقعه البعض عن فكرة تناول الخبز خلال الرجيم، ولكن لن يمنعك تناول الخبز من فقدان وزنك الزائد، بل يمكنك اختيار بعض أنواع الخبز التي تساعد في الشعور بالشبع وبالتالي خسارة الوزن بشكلٍ ملحوظ، ومن بين أفضل أنواع الخبز المناسبة للرجيم ما يلي:

• خبز الحبوب الكاملة: ويشمل خبز الشعير حيث تحتوي شريحة واحدة من خبز الحبوب الكاملة على 60 سعرا حراريا فقط.
• خبز الشوفان: تحتوي شريحة واحدة من خبز الشوفان على 120 سعرا حراريا، كما يتم هضمه ببطء فيُوحي بالشعور بالشبع.
• الخبز الأسمر: يتكوّن الخبز الأسمر من حبوب القمح الكاملة، فتحتوي شريحة واحدة منه على 100 سعر حراري، لذا يُعد أفضل أنواع الخبز المناسبة مع الرجيم.
• خبز بذور الكتان: تحتوي الشريحة الواحدة من خبز الكتان على 100 سعر حراري، كما يُمثّل مصدرا غنيا لأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية.

وختامًا… في نهاية مقالنا لليوم عن جدول السعرات الحرارية في الخبز، نوّد أن نوّضح أن الرجيم الصحيح لا يعتمد على الحرمان من بعض العناصر الغذائية، بل يمكنك تناول كل ما تشتهيه نفسك بمعايير وعدد سعرات حرارية معينة، للحفاظ على وزن سليم وجسم رشيق، ولقد تعرفت معنا كيف تختار أفضل أنواع الخبز للرجيم.

اقرأ أيضًا:

• كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس؟
• كم عدد السعرات الحرارية في الفلافل؟
• كم عدد السعرات الحرارية في الكفتة المشوية؟