يعد الآيس كريم من الأطعمة التي يعشقها الكبير قبل الصغير، حيث يتميز بنكهات عديدة لا تعد ولا تحصى لكل منها مذاقها المميز، فهو لذيذ خصوصًا في فصل الصيف حيث يساعد على ترطيب الجسم وإعطائه شعور بالانتعاش، وللتعرف أكثر على أهم القيم الغذائية ومعرفة عدد السعرات الحرارية في الآيس كريم تابعونا في الأسطر التالية من هذا المقال.
أهم الحقائق الغذائية والسعرات الحرارية في الآيس كريم
إن تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم يساعد على إبقاء الجسم والعظام قوية، كذلك يساعد في عملية التمثيل الغذائي بشكل جيد، أما عن السعرات الحرارية في 100 جرام من الآيس كريم فهي 207 سعرًا حراريًا، علاوة على ذلك فإن تناولك الآيس كريم حيث الحليب والقشطة في نظامك الغذائي يعني الحصول على بعض العناصر الغذائية كالكالسيوم وفيتامين د والريبوفلافين وفيتامين أ والفوسفور وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى، وإليكم القيمة الغذائية في كل 100 جرام من الآيس كريم:
- مجموع الدهون 11 جرام أي ما يعادل 17٪ من الكمية الموصى بها يوميًا
- الدهون المشبعة 8 جرام أي ما يعادل 34٪ من الكمية الموصى بها يوميًا
- الدهون المتعددة غير المشبعة 5 جرام
- الدهون الأحادية غير المشبعة 3 جرام
- الكوليسترول 44 مليجرام أي ما يعادل 15٪ من الكمية الموصى بها يوميًا
- الصوديوم 80 مليجرام أي ما يعادل 3٪ من الكمية الموصى بها يوميًا
- إجمالي الكربوهيدرات 6 جرام أي ما يعادل 8٪ من الكمية الموصى بها يوميًا
- الألياف الغذائية 7 جرام أي ما يعادل 3٪ من الكمية الموصى بها يوميًا
- السكريات 2 جرام
- البروتين 5 جرام
- الكالسيوم 128 مليجرام
- البوتاسيوم 199 مليجرام
- الحديد 1 مليجرام
- فيتامين أ 420 مليجرام
- فيتامين ج 1 مليجرام
- الكافيين 0 مليجرام
اقرأ أيضًا: طريقة حساب السعرات الحرارية المطلوبة للجسم
السعرات الحرارية في الآيس كريم بالفانيليا
وفقًا لعدد من خبراء التغذية فإن عدد السعرات الحرارية في كوب من آيس كريم الفانيليا هي 273 سعرًا حراريًا، وتعتمد قيمة العناصر الغذائية التي قد تحصل عليها من الآيس كريم على نوع النكهة التي يتم إضافتها إلى الآيس كريم، فتحتوي الفانيليا على مضادات للأكسدة، بالإضافة إلى نسب صغيرة من الكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد، كما أن الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي أيضًا على مركبات الفلافونويد تساعد في حماية القلب، وحمض الأوليك الذي يعمل على خفض مستويات الكوليسترول والمواد الكيميائية النباتية لمحاربة الجذور الحرة المسببة لمرض السرطان، وأظهرت دراسة أجريت في جامعة Kyorin في طوكيو أن تناول الآيس كريم صباحًا قد يساعد على زيادة اليقظة والتركيز.
السعرات الحرارية في الآيس كريم بالشوكولاتة
يقول خبراء التغذية أن عدد السعرات الحرارية في كوب من الآيس كريم الشوكولاتة هي 285 سعرًا حراريًا، كما أظهرت بعض الدراسات أن تناول الآيس كريم يعمل على زيادة مستويات الدوبامين في الجسم مما يساعد من يتناوله في أن يكون أكثر يقظة وانتباه، ويدخل في صنع الآيس كريم السكر الذي يعد أحد مصادر الطاقة داخل الجسم لإحتوائه على الجلوكوز.
السعرات الحرارية في الآيس كريم بالفستق
يحتوي كوب من آيس كريم الفستق على 252 سعر حراري، يمد الآيس كريم الجسم ببعض الكالسيوم والذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية التي تساعد على بناء أسنان وعظام قوية، بنسبة 99%، ونظرًا لأن أجسامنا لا تقوم بإنتاج للكالسيوم بشكل طبيعي، يجب أن نجد طريقًا طبيعية لإدخالها إلى أجسامنا من خلال الطعام والمكملات الغذائية، وقد يكون الآيس كريم منهم.
السعرات الحرارية في الآيس كريم بالمانجو
يوفر كوب من الآيس كريم المانجو عدد من السعرات الحرارية وهي 290 سعر حراري، وأشارت بعض الدراسات إلى وجود علاقة بين تناول الآيس كريم وزيادة الخصوبة التي تساعد على تسريع الحمل لدى السيدات.
وفي نهاية مقالنا نكون قد تعرفنا على عدد السعرات الحرارية في الآيس كريم بأنواعه العديدة، ولا نغفل أيضًا أن الآيس كريم قد يساعدك على تعزيز جهازك المناعي، فهو منتج من منتجات الألبان المخمرة، التي تساعد على حماية جسمك من التهابات الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، وكلما كانت صحة الأمعاء والجهاز التنفسي أفضل كان جهاز المناعة قادر على مقاومة الأمراض بشكل أكبر.
اقرأ أيضًا: