الزنجبيل من النباتات العطرية الرائعة حيث يتميز برائحته القوية وطعمه الحارق، كما أنه من أهم الأعشاب طبيا لاحتوائه على العديد من المركبات الهامة في العلاج، لذا استخدم في علاج بعض الأمراض منذ زمن بعيد.
وللزنجبيل فوائد صحية وتجميلية عدة، نتعرف على بعض منها.
ضبط ضغط الدم
وفقا للبحوث الطبية ، يمكن أن يساعد عى لضبط مستوى الكولسترول والسكر في الدم.، كما أنه يقلل من خطر حدوث مضاعفات محتمل، من تشكل جلطات الدم وارتفاع ضغط الدم، فيمكنك أن تغلي بعض منه مع عود القرفة، وتركه حتى يبرد، وتناول من هذا المشروب من مرتين لثلاث مرات في اليوم.
تقليل السليوليت
يساعد فركه على تسخين بشرتك وتحسين الدورة الدموية بها، ولتقليل السيلوليت استعملي 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور مع (0.5 ليتر) من عصيره مع ملعقة من الملح البحري الخشنة وفرك المزيج على المناطق التي تعاني السليوليت.
إنقاص الوزن
يساعد على حرق الدهون، فإضافة الزنجبيل الطازج إلى المشروبات الخاصة بك من شأنه أن يسرع عملية التمثيل الغذائي، ويقلل الشهية لديك فتتناول كميات قليلة من الطعام.
نضارة البشرة
مزج كميات متساوية من الزنجبيل المبشور والعسل وعصير الليمون واستعمالها كقناع لمدة 30 دقيقة ، يجدد شباب بشرتك ويجعلها نضرة ومتوهجة بصورة طبيعية.
مقاومة السرطان
يحتوي على بعض العناصر القادرة على مقاومة السرطان وتحسين الصحة العامة للجسد.