إذا كنتم تفكرون في التخلص من الوزن الزائد لديكم، فلا شك أن أول خطوة قمتم بها هي تجنب الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية مثل البسكويت أنواعه المختلفة، لحسن الحظ يكمن للكوكيز أن تكون جزءًا من نظام طعامك الصحي في حال تم تناولها باعتدال وبشكل منظم، وللتعرف أكثر على أهم القيم الغذائية والسعرات الحرارية في الكوكيز وما توفره من فوائد صحية عديدة تابعونا في الأسطر التالية من هذا المقال.
السعرات الحرارية في الكوكيز
حدد وزارة الزراعة الأمريكية جميع المعلومات الغذائية والسعرات الحرارية في الكوكيز، وذلك لكل 34 جرام من الكوكيز فيما يلي:
- السعرات الحرارية في الكوكيز: 160 سعرًا حراريًا
- الدهون: 7 جرام
- صوديوم: 135 مليجرام
- كربوهيدرات: 25 جرام
- الألياف: 1.2 جرام
- السكريات: 14 جرام
- البروتين: 1 جرام
الجدير بالذكر هو أن عدد السعرات الحرارية في الكوكيز يعتمد على نوعها على سبيل المثال، يحتوي كوكيز Oreo على حوالي 53 سعرة حرارية، أما عن كوكيز رقائق الشوكولاتة التي تحمل اسم Chips Ahoy فتحتوي على 160 سعرة حرارية لكل 3 قطع منها، هذا بالإضافة إلى العديد من الأنواع الأخرى أهمها.
- كوكيز التين نيوتن الذي يحتوي على 100 سعرًا حراريًا لكل وجبة و 2 جرام من الدهون.
- أما رايس كريسبي فتحتوي على 100 سعرًا حراريًا لكل وجبة.
- أما Nilla Wafers فتحتوي على حوالي 110 سعرً حراريًا لكل وجبة تحتوي على 8 دقائق.
- يحتوي Double Stuff Oreos حوالي 140 سعرًأ حراريًا لكل وجبة أي قطعتين منها.
- توفر Little Debbie Oatmeal Creme حوالي 170 سعرًا حراريًا لكل قطعة واحدة.
- تحتوي الكوكيز التي يتم تحضيرها بزبدة الفول السوداني على حوالي 95 سعرًا حراريًا لكل 3 قطع.
- تحتوي الكوكيز التي تحضر بالسكر على حوالي 70 سعرًا حراريًا لكل قطعة منها.
- أما نوعية Otis Spunkmeyer فتختلف عدد السعرات بها تبعًا للحجم، حيث تحتوي القطعة الكبيرة منها والتي تزن 57 جرامًا 260على سعرًا حراريًا، بينما تحتوي قطعة الكوكيز الأصغر على 160 سعرًا حراريًا.
قد يكون حساب السعرات الحرارية في الكوكيز التي يتم تحضيرها في المنزل مختلفًا وصعبًا في ذات الوقت، وذلك نظرًا للاختلافات الكبيرة في المكونات المستخدمة، هذا بالإضافة إلى حجمها المختلف كذلك، ولكن بشكل عام من المرجح أن تحتوي قطعة الكوكيز المحضرة منزليًا على حوالي 75 سعرًا حراريًا و 4.5 جرامًا من الدهون.
اقرأ أيضًا: فوائد بسكويت دايجستف للرجيم
ما هي فوائد الكوكيز الصحية؟
فضًا عن العناصر الغذائية العديدة التي يحتوي عليها الكوكيز، يعزز كذلك من فقدان الوزن حيث يعطي شعور بالشبع وامتلاء المعدة، بالإضافة إلى توفيره العديد من العناصر الغذائية الأخرى، وهناك أنواع من الكوكيز فعالة في فقدان الوزن وأخرى سيئة فيما يخص فقدان الوزن.
اقرأ أيضًا: طريقة حساب السعرات الحرارية المطلوبة للجسم
أولًا: أسوأ أنواع الكوكيز لفقدان الوزن
من المحتمل أن تكون أسوأ أنواع الكوكيز لصحتك هي تلك التي يتم تعبئتها تجاريًا وشرائها من المتاجر، وذلك لأنها تحمل في كثير من الأحيان سكر أكثر ومواد صناعية أكثر من تلك التي يتم تحضيرها في المنزل، هذا إلى جانب كونها تحتوي على زيوت مهدرج أو متحولة بسبب العديد من المشاكل للجسم.
هذا بالإضافة إلى إن تناول المعلب منها مباشرة من العلبة يجعلنا نتناول أكثر من حصة واحدة، وهذا يؤدي إلى الحصول على عدد مضاعف من السعرات الحرارية يوميًا.
يمكن كذلك أن يؤثر استخدام العجينة الجاهزة للكوكيز والتي يتم تجهيزها في المنزل على الخطة المستخدمة للكوكيز لفقدان الوزن، حيث تحتوي على 80 سعرًا حراريًا أو أكثر وهو عدد أكبر من تلك التي يتم تحضيرها في المنزل.
في النهاية لا يهم نوع الكوكيز الذي تتناوله بقدر ما يهم أن يرعى الإعتدال في هذا الأمر، إلى جانب الإلتزام بالحصة المحددة يوميًا وعدم تناوله من العلبة مباشرة.
ثانيا: أفضل أنواع الكوكيز لفقدان الوزن
إذا كنت من عشاق الحلويات ولكنك تتبع خطة غذائية لإنقاص وزنك، فلاشك أن اختيار تناول الفاكهة كخيار منخفض السعرات الحرارية ومغذي سوف يكون مثاليًا، ولكن إذا اخترت تناول الكوكيز فأحرص على اختيار تلك التي يتم تحضيرها في المنزل وليس التجارية التي يتم شرائها من الخارج.
وبالنسبة لأف١ل أنواع الكوكيز لهؤلاء الذين يسعون لإنقاص الوزن لديهم، هي تلك التي تحتوي على مكونات مثل دقيق الشوفان أو دقيق اللوز، حيث تحتوي الكوكيز التي يتم تحضيرها بدقيق الشوفان على ألياف صحية عديدة تساعد على الشعور بالشبع، بينما تمنحك الكوكيز التي يتم تحضيرها بزبدة الفول السوداني القليل من البروتين الإضافي عند تحضيرها بالمكسرات وزبدة الفول السوداني الصحية.
ولكن إذا كنت لا تحب الفول السوداني فهناك العديد من الوصفات الأخرى التي توفر نسبة عالية من البروتين يمكنك الإختيار بسهولة من بينها.
إلى هنا ينتهي مقال اليوم الذي قدمنا لكم من خلاله أهم القيم الغذائية والسعرات الحرارية في الكوكيز بالتفصيل، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من موضوع اليوم وإلى اللقاء في المزيد من الموضوعات الشيقة.
اقرأ أيضًا:
