السبت, مايو 21, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية نصائح

بالصور: أفضل طريقة لتنظيم الثلاجة

كتب سندس أسامة
4 نوفمبر, 2018
في نصائح
0
A A
0
بالصور: أفضل طريقة لتنظيم الثلاجة
106
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب
المحتويات إخفاء
  • I. التخلص من الأطعمة الفاسدة
  • II. غسل الأرفف
  • III. أهمية ترتيب المواد الغذائية في الثلاجة
  • IV. كيف يرتب المحترفون ثلاجات مطابخهم؟
  • V. ترتيب الثلاجة كالمحترفين

اقرأ أيضا

أكلات ومشروبات لا يفضل إعادتها إلى مجمد الثلاجة

أشياء لا يمكن وضعها بالثلاجة

تنظيم الثلاجة أحد أهم الامور التي يجب القيام بها لتجنب فساد الأطعمة، ولضمان مساحة كافية لتخزين الطعام، وحتى لا تختلط بعض الأطعمة ببعضها فتصبح ملوثة، أو يتغير طعمها، نستعرض في هذا التقرير الطريقة الصحيحة لترتيب الثلاجة دون عناء.

التخلص من الأطعمة الفاسدة

في البداية يجب فصل الثلاجة عن مقبس الكهرباء، وإخراج كل ما بها من أطعمة وعلب، والتخلص من كل الأطعمة الفاسدة ومنتهية الصلاحية.

غسل الأرفف

تغسل أرفف الثلاجة وجسمها الداخلي بعناية باستخدام الماء والصابون، ثم تجفف بقطعة قماش نظيفة وجافة.

أهمية ترتيب المواد الغذائية في الثلاجة

بالصور: أفضل طريقة لتنظيم الثلاجة

إتمام الخطوتين السابقتين أمر سهل، لكن التالي هو ما يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار، لأن ترتيب الأطعمة في الثلاجة أمر له أهميته، ويحدث فرقا كبيرا في حفظ الطعام، حتى أن المطابخ الاحترافية في المطاعم والفنادق توظف خبراء متخصصين في هذا المجال بالذات.

كيف يرتب المحترفون ثلاجات مطابخهم؟

بالصور: أفضل طريقة لتنظيم الثلاجة

يرتب المحترفون الأطعمة وفقا لدرجة الحرارة التي تحتاج إليها المواد الغذائية خلال فترة حفظها بالثلاجة، فمثلا الأطعمة التي لا تحتاج إلى الطهي لأكلها يتم تخزينها في الرف العلوي، أما الأطعمة التي تحتاج للطهي في درجات حرارة عالية مثل الدجاج، فتوضع بالأسفل، واتباع هذه الطريقة في حفظ الأطعمة يضمن عدم اختلاطها ببعضها البعض، وبالتالي يجنب التلوث.

ترتيب الثلاجة كالمحترفين

بالصور: أفضل طريقة لتنظيم الثلاجة

الأرفف العلوية: توضع بها بقايا الأطعمة المطهوة، والمشروبات والأطعمة المعلبة الجاهزة للأكل مثل (الجبن، الزبادي، واللحوم الباردة).

الأرفف السفلية: توضع بها اللحوم النيئة والأسماك والدجاج.

باب الثلاجة: تحفظ به الأطعمة التي لا تحتاج إلى درجة برودة مرتفعة، إذ يعد أدفأ جزء بالثلاجة، لذا هو مناسب لحفظ التوابل والبقوليات التي تحتاج إلى حفظ، أما البيض والحليب والزبدة فلا ينبغي وضعهم في الباب لأن تلك المواد تحتاج إلى درجات برودة عالية.

بالصور: أفضل طريقة لتنظيم الثلاجة

الأدراج: توجد الأدراج عادة في قاع الثلاجة، وهي مصممة خصيصا لحفظ الأطعمة التي تحتاج إلى درجة من الرطوبة، لذا عادة ما يخزن فيها الخضراوات والفاكهة، لكن المشكلة هنا أن الأدراج تقع أسفل الرف الذي تحفظ فيه اللحوم النيئة، ما يعني أن الخضراوات والفواكه قد تتلوث بسبب السوائل المتسربة من اللحوم، لذا ينبغي حفظ اللحوم في علب بلاستيكية قوية كي لا تتسرب سوائلها، أما إن كان هناك درجان متجاوران، فيتم حفظ الخضراوات في أحدهما واللحوم في الآخر، مع الحفاظ على غسل درج اللحوم باستمرار.

وسوم: الثلاجة

أحدث الموضوعات

فوائد الحبة السوداء مع العسل

تقوية المناعة.. وفوائد مذهلة للحبة السوداء مع العسل

19 مايو, 2022
السعرات الحرارية في الفلافل

كم عدد السعرات الحرارية في الفلافل؟

19 مايو, 2022
السعرات الحرارية في الرطب

كم عدد السعرات الحرارية في الرطب؟

19 مايو, 2022

الأكثر رواجاً

  • اسماء الله الحسنى 99 بالترتيب وشرح معانيها

    أسماء الله الحسنى ومعانيها

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها بالترتيب الأبجدي

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء اولاد جميلة ومعانيها 2022.. عربية وأجنبية وأخرى تركية

    1 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • ما أصل اسم «ليان» وهل ذكر في القرآن الكريم؟

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • «دعاء الاستخارة».. وكيف تصلي صلاة الاستخارة وتعرف نتائجها؟

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

قد يعجبك أيضا:

خطوات تخلصك سريعا من رائحة الثلاجة الكريهةطريقة التخلص من رائحة الثلاجة الكريهة طريقة عمل الدغابيس بالصورطريقة عمل الدغابيس بالصور طريقة عمل الإكلير الهش بالصورطريقة عمل الإكلير الهش بالصور

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status