اصنع بنفسك

طريقة عمل أنواع البسكويت بوصفات سهلة ومنزلية

إذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ في المنزل للأطفال أو للضيوف، فإليكم هذا المقال الذي سوف نقدم لكم فيه العديد من الوصفات المختلفة للبسكويت بمكونات سهلة وبسيطة تتوفر في كل مطبخ، والآن لكيلا نطيل عليكم أكثر من ذلك دعونا نتعرف الآن على أهم هذه الطرق من خلال الأسطر القادمة.

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ
طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

يتميز البسكويت بكونه وصفة لذيذة يعشقها الأطفال وخصوصًا عندما يرغب الأطفال في تناول سناكس لذيذة ومغذية في كثير من الأوقات، ولتحضير هذه الوصفة لستم بحاجة سوى للمكونات الآتية.

المكونات والمقادير المطلوبة

  • بيضتان 
  • 3 أكواب دقيق 
  • ملعقة كبيرة فانيليا 
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة 
  • كوب سكر 
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 3 كوب زيت نباتي 

طريقة تحضير وعمل بسكويت سهل ولذيذ

  1. نحضر وعاءين، ثم نضع في الوعاء الأول البيض والفانيليا والزيت، ثم نقوم بخفقهم جيدًا على سرعة عالية إلى أن يكون لدينا خليط متجانس.
  2. في الوعاء الثاني نضع كلا من الدقيق والبيكنج بودر بعد نخلهم جيدًا ونمزجهما معًا. 
  3. نضع بعد ذلك المكونات الجافة فوق المكونات السائلة، ثم نبدأ في العجن إلى أن تتشكل لدينا عجينة متجانسة.
  4. نقسم العجينة إلى نصفين ونضع كل جزء منها في وعاء، ثم نضيف الحليب والكاكاو إلى الوعاء الأول ونعود للعجن مرة أخرى إلى أن تتشكل لدينا عجينة بنية اللون.
  5. نشكل العجينة الأولى بعد ذلك على هيئة أقراص بسكويت، ثم نشكل عجينة الكاكاو كذلك.
  6. نحضر صينية فرن ونضع بها ورق الزبدة، ثم نضع قطع البسكويت عليه.
  7. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن، ثم ندخل صينية البسكويت به.
  8. نترك الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يصبح لون البسكويت ذهبيًا، ثم نخرجها بعد ذلك ونترك البسكويت حتى يبرد.
  9. بعد أن يبرد نخرجه من الصينية ونضعه في أطباق التقديم، ثم نقدمه بعدها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سهل وسريع

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ
طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

من خلال هذه الطريقة يمكنكم عمل بسكويت العشر دقائق سهل وسريع بكل سهولة وفي أقل وقت ممكن، كل ما عليكم هو تطبيق الخطوات الآتية.

المكونات والمقادير المطلوبة

  • 2 ½ دقيق 
  • ¾ كوب زيت 
  • ¾ كوب سكر 
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة
  • ملعقة كبيرة يانسون 
  • رشة ملح 
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • 3 بيضات 
  • كوب حليب

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق سهل وسريع

  1. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن.
  2. نحضر وعاء وننخل به الدقيق، ثم نضيف إليه البيكنج بودر والملح واليانسون.
  3. في وعاء آخر نضع البيض والفانيليا والزيت والسكر، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخفق كل هذه المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية.
  4. نضيف بعد ذلك الدقيق بالتدريج ونبدأ في العجن إلى أن تتكون لدينا عجينة متجانسة.
  5. نحضر صينية فرن ونشكل قطع البسكويت ونضعها بها، ثم ندخلها الفرن.
  6. نترك البسكويت في الفرن إلى أن ينضج، ثم نخرجه بعد ذلك ونتركه حتى يبرد.
  7. نقدم البسكويت مع الشاي الساخن ونقدمه وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ بدون بيض

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ
طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

يعد البسكويت إحدى الأكلات السريعة التي يحبها الكبير والصغير، حيث تعطي شعورا بالشبع بمكونات بسيطة تتوفر في كل منزل، واليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ بدون بيض التي تعد إحدى الطرق الجديدة في تحضير هذه الوصفة.

مقالات متعلقة

المكونات والمقادير المطلوبة

  • كوبان من الدقيق المنخول 
  • ½ كوب من عصير البرتقال 
  • ½ كوب كبير سكر 
  • ½ كوب كبير زيت 
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • ملعقة كبيرة فانيليا 
  • رشة ملح 

طريقة تحضير وعمل بسكويت سهل ولذيذ بدون بيض 

  1. نضع كلا من عصير البرتقال والسكر في وعاء ونحركهما معًا إلى أن يذوب السكر.
  2. نضيف بعد ذلك الزيت والفانيليا ونقوم بخفق كل هذه المكونات مع بعضها البعض على سرعة عالية.
  3. في وعاء آخر نضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونمزج المكونات الجافة مع بعضها البعض، ثم نضيفها إلى الخليط السابق بالتدريج.
  4. نضع المكونات السابقة بعد ذلك في العجان ونستمر في العجن إلى أن تتكون لدينا عجينة متماسكة.
  5. نخرج العجينة من العجان ونضعها في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ونتركها لبعض الوقت حتى ترتاح.
  6. نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نشكل قطع البسكويت ونضعها بها إلى أن ننتهي من كل الكمية الموجودة لدينا.
  7. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ندخل الصينية به ونترك البسكويت حتى ينضج.
  8. نخرجه بعد ذلك من الفرن ونضعه في أطباق التقديم ونقدمه وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل بسكويت الشاي السادة

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ
طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

تعد طريقة عمل بسكويت الشاي السادة إحدى الطرق التي لا يمكن الاستغناء عنها لدى كل ربة منزل، حيث تعد إحدى الأكلات السريعة التي يمكن تقديمها في الصباح مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة لأفراد الأسرة بما فيهم الأطفال الذين سوف يتعلقون بطعمه الشهي الذي لا يقاوم، أما عن المكونات في هذه الطريقة فهي بسيطة للغاية حيث تتمثل في الآتي.

المكونات والمقادير المطلوبة

  • 4 بيضات 
  • كوب سكر 
  • كوب زيت 
  • 4 أكواب دقيق 
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • 3 ملاعق كبيرة زبادي 

طريقة تحضير وعمل بسكويت الشاي السادة

  1. نضع كلا من البيض والسكر في وعاء، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخفقهما معًا على سرعة عالية.
  2. نضيف بعد ذلك الفانيليا والزيت ونعود للخفق مرة أخرى، ثم نضيف بعد ذلك الزبادي ونستمر في الخفق إلى أن يتكون لدينا مزيج متجانس.
  3. نضيف بعد ذلك المكونات الجافة مثل الدقيق والبيكنج بودر ونبدأ في عجن هذه المكونات مع بعضها البعض.
  4. نستمر في العجن إلى أن تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  5. نترك العجينة لبعض الوقت حتى ترتاح، ثم نضعها على سطح مستوٍ ونقوم بفردها، ثم نستخدم قطاعة العجين لتشكيل البسكويت.
  6. نحضر بعد ذلك صينية فرن مدهونة ببعض الزيت، ثم نضع بها قطع البسكويت.
  7. نسخن الفرن على درجة حرارة 180درجة، ثم ندخل الصينية به ونتركها إلى أن تنضج قطع البسكويت، ثم نخرجها من الفرن بعد ذلك.
  8. نترك البسكويت إلى أن يبرد، ثم نضعه في أطباق التقديم ونقدمه بالهناء والشفاء. 

طريقة عمل البسكويت العادي في البيت

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ
طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

سوق تحتاجون في طريقة عمل البسكويت العادي في البيت إلى المكونات والمقادير الآتية.

المكونات والمقادير المطلوبة

  • 2 كوب دقيق 
  • كوب سكر 
  • ¾ كوب زيت 
  • ملعقة صغيرة فانيليا 
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • ½ كوب حليب 
  • رشة ملح 
  • ملعقة كبيرة نشا 
  • ملعقة كبيرة من النشادر 
  • بيضتان

طريقة تحضير وعمل البسكويت العادي في البيت

  1. نضع كلا من السكر والزبدة في وعاء ونستخدم المضرب لخفقهما على سرعة عالية للحصول على قوام كريمي.
  2. نضيف بعد ذلك الفانيليا والبيض والنشادر ونعود للخفق مرة أخرى، ثم نضيف بعد ذلك المكونات الجافة «النشا والدقيق والبيكنج بودر».
  3. نحرك المكونات السابقة مع بعضها البعض باستخدام ملعقة خشبية في البداية، ثم نضيف الحليب بالتدريج ونبدأ بعدها في العجن إلى أن تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  4. نترك العجينة لبعض الوقت حتى ترتاح، ثم نضعها في كيس حلواني ونحضر صينية فرن بها ورق زبدة، ثم نبدأ في تشكيل البسكويت ووضعه بها.
  5. بعد أن ننتهي من كل الكمية الموجودة لدينا، نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم ندخل الصينية الفرن ونترك البسكويت إلى أن ينضج.
  6. بعد أن ينضج البسكويت نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد، ثم نقدمه بالهناء والشفاء.

طريقة عمل بسكويت الزبدة الهش

طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ
طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ

هل تبحثون عن وصفة بسكويت سهلة ولذيذة ويمكن تحضيرها في دقائق بسيطة وبمكونات سهلة توفر في كل منزل، إذن إليكم طريقة عمل بسكويت الزبدة الهش الذي لا يقاوم، فبعد تجربته للمرة الأولى لن تكفوا عن تحضيره باستمرار في المنزل، وإليكم الآن أهم المكونات والمقادير اللازمة لتحضيره في المنزل بكل سهولة.

تعرفي معنا على طريقة عمل كيكة قدرة قادر بمكونات منزلية ووصفات شهية»

المكونات والمقادير المطلوبة

  • ¼ كوب نشا 
  • 2 كوب دقيق فاخر 
  • كوب زبدة سائلة 
  • 1 ¼ كوب سكر ناعم 
  • رشة ملح 
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر 
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • سكر بودرة للزينة 
  • 3 بيضات

طريقة تحضير وعمل بسكويت الزبدة الهش

  1. نضع السكر والزبدة السائلة في وعاء العجن، ثم نبدأ في خفقهما جيدًا على سرعة عالية.
  2. نضيف بعد ذلك الفانيليا والزيت ونبدأ بالخفق مرة أخرى، ثم نضيف كذلك البيكنج بودر والنشا ورشة الملح والدقيق بعد نخله.
  3. نستمر في العجن إلى أن تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
  4. نضيف بعد ذلك البيض واحدة تلو الأخرى أثناء العجن إلى أن ننتهي من كل البيض.
  5. بعد أن ننتهي من عجن عجينة البسكويت نخرجها ونضعها في وعاء حتى ترتاح.
  6. نحضر بعد ذلك صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نضع العجينة في مكبس العجين ونشكل قطع البسكويت، ثم نضعها في الصينية.
  7. ندخل الصينية فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 درجة ونتركها إلى أن تنضج قطع البسكويت.
  8. بعد أن ينضج البسكويت ويأخذ اللون الذهبي نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد، ثم نقدمه مع العصائر أو القهوة وبالهناء والشفاء.

إلى هنا ينتهي مقال اليوم الذي قدمنا لكم فيه طريقة عمل بسكويت سهل ولذيذ بأكثر من وصفة في المنزل، نتمنى أن تنال هذه الوصفات إعجابكم ولا تنسوا تجربتها في منازلكم وإخبارنا بآرائكم في قسم التعليقات بالأسفل ويمكنكم كذلك ترك استفساراتكم وتساؤلاتكم أيضًا في قسم التعليقات ليرد عليكم فريق الطبخ الخاص بموقعنا على الفور.

الكاتب
المصدر
طالع المصدر الأصلي من هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
قل ودل فعّل التنبيهات واحصل على جديد موقع قل ودل أولا بأول
Dismiss
Allow Notifications