الخميس, مايو 26, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية اصنع بنفسك

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بوصفات متنوعة

كتب ريهام محمد
4 مايو, 2022
في اصنع بنفسك
A A
0
طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بوصفات متنوعة
17
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

تعتبر طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني من وصفات المكرونة الشهيرة والتي يفضلها البعض على مائدة الغداء، لما لها من طعم خفيف ورائع، كما أنها من المأكولات السريعة التي لا تأخذ سوى نصف ساعة في طهيها، ويمكن إعدادها لستة أشخاص.

المحتويات إخفاء
  • I. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني
  • II. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالصلصة واللحم
  • III. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالخضروات
  • IV. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بفواكه البحر

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني

المكونات

نصف كيلو من مكرونة فيتوتشيني
كوب واحد من الزبدة
ثلاث أرباع لتر من الكريمة الثقيلة
ملعقة من الملح
ملعقة من الفلفل
ملعقة من الثوم
ثلاث أرباع كوب من جبن البارميزان المبشورة

الطريقة

أحضري إناء كبير وضعي به ماء مملحا واتركيه ليغلي، ثم أضيفي مكرونة فيتوتشيني لتطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناضجة.
أحضري إناء آخر وذوبي به الزبدة على نار هادئة، ثم ضعي الكريمة وأضيفي إليها الملح والفلفل والثوم والجبن على نار متوسطة حتى تحصلي على خليط متجانس.
ضعي مكرونة فيتوتشيني على مصفاة حتى تتخلصي من المياه الزائدة بها، ثم أضيفي إليها خليط الكريمة ليتم تغليفها بالكامل، وأحضري طبق التقديم وضعي به مقدارا منها وقومي بتزيين وجهها بمقدار من جبن البارميزان وقدميها على الفور.

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالصلصة واللحم

تمتاز تلك الطريقة بأنها تحتوي على البروتينات والكثير من الفيتامينات لاحتوائها على الطماطم واللحوم، بالإضافة إلى بعض الأعشاب والتوابل، وهي تستغرق ساعة إلا ربع وتكفي لأربعة أشخاص.

اقرأ أيضا

شاورما الفراخ بـ5 وصفات مختلفة مثل المطاعم

الساقو العماني بأكثر من وصفة وفوائده لعلاج النحافة

المكونات

نصف كيلو من مكرونة فيتوتشيني مطبوخة
ربع كيلو من اللحم المفروم
6 أكواب من الصلصة
بصلة متوسطة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة من البهارات
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ثلاث أرباع كوب من جبن الشيدر المبشور
ملعقة من الملح
ملعقة من الفلفل

الطريقة

أحضري مقلاة وسخني بها مقدارا من زيت الزيتون وأضيفي البصل المفروم لينضج لمدة 3 دقائق حتى ينضج، وضعي بعد ذلك اللحم المفروم واتركيه ليطهى حتى يتحول لونه إلى اللون البني.
أحضري إناء وضعي به الماء وأضيفي إليه الملح حسب الرغبة واتركيه ليغلي وأضيفي بعد ذلك الصلصة لتغلي واتركيها لمدة ربع ساعة.
ضعي مكرونة فيتوتشيني في مقدار من الماء البارد الجاري لمدة دقيقتين.
اسكبي مكرونة فيتوتشيني في أطباق التقديم وضعي عليها صلصة الطماطم وزيني وجهها بمقدار من جبن الشيدر.

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالخضروات

مكرونة فيتوتشيني بالخضروات وجبة رائعة، وهي تمتاز بسرعة تحضيرها في 35 دقيقة تقريبًا، كما أنها وجبة صحية مليئة بالكثير من المركبات الغذائية وتكفي لأربعة أشخاص.

المكونات

نصف كيلو من مكرونة فيتوتشيني
ملعقة من الملح
ملعقة من الفلفل الأسود
ربع كيلو من زهيرات البروكلي
ربع كيلو من الجزر المقطع
كوب من البازيلاء الطازجة
حبة واحدة من الفلفل الأحمر المقطع
25 جراما من الزبدة
فص متوسط من الثوم المهروس
ملعقة ونصف من الدقيق
كوب ونصف من اللبن قليل الدسم
100 مل كريم
ربع كوب من جبن البارميزان المبشورة

الطريقة

أحضري إناء وضعي به ماء مملحا ليغلي لمدة 10 دقائق، ثم ضعي مكرونة فيتوتشيني لتنضج، وفي إناء آخر ضعي البروكلي والجزر في مقدار من الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الفلفل والبازلاء لتطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنضج.
ضعي الزبدة لتذوب في إناء على نار هادئة، ثم أضيفي الثوم ليطهى لمدة 3 دقائق، ثم قلبيه مع الدقيق واتركيه ليطهى لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر.
أضيفي اللبن والكريمة وقلبي تلك المكونات تدريجيًا واتركيها لتغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر حتى يتكاثف الخليط، ثم أضيفي جبن البارميزان حتى تذوب وتصبح ناعمة وقومي بتتبيلها بالملح والفلفل.
ضعي مكرونة فيتوتشيني وقلبيها مع الخضروات والصلصة، ثم اسكبيها في طبق تقديم كبير وقدميها على الفور.

طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بفواكه البحر

تمتاز فواكه البحر بأنها مليئة بالمعادن وخاصة الزنك، لذا يمكنك إضافتها إلى مكرونة فيتوتشيني لتعزيز قيمتها الغذائية.

المكونات

نصف كيلو من مكرونة فيتوتشيني
نصف كوب من زيت الزيتون
4 بصلات متوسطة الحجم
حبة واحدة من الفلفل الحار المفروم
نصف كيلو من الجمبري
ربع كيلو من صدف البحر المقطع لنصفين
ملعقة من الكزبرة المفرومة
3 ملاعق من عصير الليمون
ملعقتان من الهريسة
ملعقة من صوص السمك
ملعقتان من زيت السمسم
قشر الليمون للتزيين

الطريقة

ضعي مكرونة فيتوتشيني في ماء مغلي لتنضج، وقومي بتسخين الزيت في المقلاة وضعي به البصل والفلفل والجمبري والصدف وقلبي تلك المكونات على النار، ثم أضيفي الكزبرة وعصير الليمون وصوص الهريسة وصوص السمك.
أحضري إناء وضعي به المكرونة مع مقدار من زيت السمسم، ثم أضيفي هذا الخليط للجمبري وقلبي تلك المكونات جيدًا.
أحضري طبق التقديم وضعي به مكرونة فيتوتشيني مع تزيينها بقشر الليمون الأخضر.

وسوم: وصفات طبخ

أحدث الموضوعات

معنى اسم كنان

معنى اسم كنان وصفات حامله

25 مايو, 2022
طريقة عمل شاورما الفراخ

شاورما الفراخ بـ5 وصفات مختلفة مثل المطاعم

25 مايو, 2022
السعرات الحراريه في الخس

كم عدد السعرات الحرارية في الخس؟

25 مايو, 2022

الأكثر رواجاً

  • اسماء الله الحسنى 99 بالترتيب وشرح معانيها

    أسماء الله الحسنى ومعانيها

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء اولاد جميلة ومعانيها 2022.. عربية وأجنبية وأخرى تركية

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها بالترتيب الأبجدي

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • مراحل نمو الجنين بالتفصيل في بطن أمه من الأسبوع الأول للأخير في 10 صور

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • ما أصل اسم «ليان» وهل ذكر في القرآن الكريم؟

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status