تعد الفاكهة حقًا الغذاء المثالي، فهي سهلة الهضم ولا تضر الجسم قط، وكل الفاكهة مفيدة، ولكن يجب أن نأكلها عندما يحين وقت هضمها واستخدامها للطاقة، السطور التالية توضح أفضل 4 وجبات للفواكه، ذات فوائد صحية مذهلة.
مضادة للالتهابات
الكرز والأناناس والتوت البري، يحتوي الأناناس على «فيتامين سي»، كما يقلل من إنزيم يسمى البروميلين الذي يقلل من التهاب الأمعاء، ويعزز وظيفة المناعة ويحفز هضم البروتين، كما يحتوي التوت البري على مضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة للجسم، حيث يعتبر الأنثوسيانين هو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في كل من التوت الأزرق والكرز وهو ما يعطي هذه الفواكه ألوانها العميقة الزرقاء والحمراء الرائعة، أخلط بعض الكرز اللاذع على الكرز الحلو لأنه يظهر أنه يحتوي على كميات أعلى من المركبات الفينولية، مما يوفر كمية أقوى مضادة للالتهابات.