الإثنين, مايو 23, 2022
  • تسجيل الدخول
قل ودل
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
قل ودل
لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
الرئيسية فوائد

فوائد الكراث الصحية.. مميزات تتخطى البصل والثوم

كتب عمرو يحيى
12 يونيو, 2020
في فوائد
0
A A
0
فوائد الكراث الصحية.. تضاهي مميزات البصل والثوم
33
مشاهدات
شارك على فيسبوكشارك على تويترشارك على واتساب

الكراث، هو ذلك النوع من الخضروات التابعة للفصيلة الثومية، والذي ربما لا يتمتع بنفس شهرة البصل أو الثوم، لكنه يحمل مميزات صحية مختلفة نكشف عنها الآن عبر فوائد الكراث التي لا يستهان بها.

المحتويات إخفاء
  • I. مكونات الكراث
  • II. فوائد الكراث

مكونات الكراث

تتعدد العناصر الغذائية المتاحة بالكراث وفقا للعلماء والخبراء، حيث نجد أن كمية لا تتجاوز الـ100 جرام من الكراث، تحتوي على نحو 1.5 جرام من البروتين، إضافة إلى 14 جراما من الكربوهيدرات وحوالي 83 جراما من المياه، في مقابل نسبة بسيطة للغاية من الدهون المضرة بالصحة.

لا يتوقف الأمر عند هذا الحد، بل كذلك يحتوي الكراث على مجموعة من المعادن شديدة الأهمية للصحة، وفي مقدمتها فيتامينات أ و سي و ك و ب، إلى جانب معادن أخرى لا تقل أهمية، مثل الحديد والمنجنيز والمغنيسيوم وكذلك حمض الفوليك.

فوائد الكراث

تواجد تلك المجموعة المذكورة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية بداخل طعام واحد، كفيل بأن يجعله شديد الأهمية لصحة الإنسان، لذا نلاحظ فوائد الكراث المختلفة والتي تبدأ بالحفاظ على صحة العظام، في ظل قدرة الكالسيوم والمغنيسيوم على تفعيل دور فيتامين د في الجسم، بما يساهم في تقوية العظام، تماما مثلما يتمكن عنصر الحديد في الكراث من حماية الجسم من خطر الإصابة بفقر الدم، وبخاصة مع احتوائه على كميات من فيتامين سي، صاحب الدور الكبير في تسهيل عملية امتصاص الحديد.

اقرأ أيضا

كم عدد السعرات الحرارية في الرمان؟

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه؟

يعد الكراث أيضا من المصادر الجيدة للبكتيريا المفيدة المعروفة باسم البروبيوتيك، والتي تحسن كثيرا من صحة المعدة والجهاز الهضمي، وتساهم في سهولة امتصاص العناصر الغذائية مع طرد السموم منها، كذلك بإمكان خصائص الكراث المعقمة أن تحمي الجسم من خطر التعرض للعدوى، لذا ينصح أحيانا بوضع مستخرج الكراث على الجروح لحمايتها من العدوى، علما بأن فوائد الكراث للقولون يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار نظرا لقدرته على تقليل مخاطر المعاناة من سرطان القولون.

ومن بين فوائد الكراث شديدة الأهمية، الحفاظ على صحة القلب، نظرا لقدرة هذا الغذاء على مواجهة ارتفاع ضغط الدم، بما يؤدي إلى الوقاية من أمراض القلب والسكتات والأزمات القلبية وتصلب الشرايين، الأمر الذي يكشف في النهاية عن تعدد فوائد الكراث، لذا يحتاج من الجميع الاعتناء أكثر بهذا النوع من الخضار متعدد المميزات.

أحدث الموضوعات

السعرات الحرارية في الرمان

كم عدد السعرات الحرارية في الرمان؟

21 مايو, 2022
السعرات الحرارية في الفواكه

كم عدد السعرات الحرارية في الفواكه؟

21 مايو, 2022
كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية

كم عدد السعرات الحرارية في الملوخية؟

21 مايو, 2022

الأكثر رواجاً

  • اسماء الله الحسنى 99 بالترتيب وشرح معانيها

    أسماء الله الحسنى ومعانيها

    5 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء بنات مميزة ومعانيها بالترتيب الأبجدي

    3 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • أسماء اولاد جميلة ومعانيها 2022.. عربية وأجنبية وأخرى تركية

    4 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • ما أصل اسم «ليان» وهل ذكر في القرآن الكريم؟

    2 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0
  • «دعاء الاستخارة».. وكيف تصلي صلاة الاستخارة وتعرف نتائجها؟

    0 مشاركات
    مشاركة 0 تغريدة 0

قد يعجبك أيضا:

العلاقة بين البصل والثوم وسرطان الثديالعلاقة بين البصل والثوم وسرطان الثدي فوائد مذهلة لتناول العسل والثوم على معدة فارغةفوائد مذهلة لتناول العسل والثوم على معدة فارغة فوائد الساونافوائد الساونا مذهلة للقلب تتخطى ممارسة الرياضة

تصنيفات

  • آراء ومساهمات
  • أعمال
  • إبداع
  • اصنع بنفسك
  • الصحة النفسية
  • تصوير
  • ثقافة ومعرفة
  • جمال
  • رمضانيات
  • رياضة
  • شائع
  • صحة ولياقة
  • عالم حواء
  • عجائب
  • علاقات
  • فوائد
  • فيديو
  • لايف ستايل
  • مقترحاتنا
  • ملهمات
  • موضة
  • نصائح
  • من نحن
  • قائمة الكتّاب
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • أرسل مقالك
  • أعلن معنا

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

لا نتائج
اطلع على جميع النتائج
  • الرئيسية
  • ثقافة ومعرفة
    • ثقافة ومعرفة
    • شائع
    • ملهمات
    • عجائب
  • نصائح
    • نصائح
    • فوائد
    • أعمال
    • اصنع بنفسك
  • لايف ستايل
    • جمال
    • عالم حواء
    • علاقات
    • موضة
  • إبداع
    • إبداع
    • تصوير
    • آراء ومساهمات
  • صحة ولياقة
  • رياضة
  • أخبار التقنية
  • من نحن
    • قائمة الكتّاب
    • اتصل بنا
    • أرسل مقالك
    • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية

جميع الحقوق محفوظة لموقع قل ودل © 2022.

مرحبا بعودتك!

تسجيل الدخول للحساب

هل نسيت كلمة المرور؟

استعد كلمة المرور

يرجى إدخال اسم المستخدم أو البريد الإلكتروني لإعادة تهيئة كلمة المرور.

تسجيل الدخول
DMCA.com Protection Status