هل تشعر بأن عقلك أصبح غير قادر على التفكير بصورة واضحة؟ أو ربما يعاني المخ من الإجهاد قليلا؟ في تلك الحالة من الوارد أن يتلخص السر في معاناة الجسم من نقص في عدد من الفيتامينات، التي تحسن القدرات الإدراكية للمخ وتقوي الذاكرة قصيرة الأمد، ونكشف عنها الآن للانتباه إلى ضرورة الحصول على فيتامينات المخ المهمة.
فيتامين إي
يعد فيتامين إي مضادا للأكسدة، وهو مصمم لحماية خلايا الجهاز العصبي من التلف ومن ثم وقاية المخ من المشكلات المختلفة، لذا فالحصول على أكلات تحتوي على هذا الفيتامين الحيوي يساهم في تأخير فرص المعاناة من مرض ألزهايمر وربما يمنع الإصابة به من الأساس، علاوة على أن فتيامين إي يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض ذهنية أخرى متعددة، ينصح معها بتناول الخضروات والحبوب والمكسرات وكل من الأكلات المحتوية على هذا الفيتامين.