نصائح

كيف نختار البطيخ حلو الطعم في الصيف؟

مع حلول تظهر فاكهة البطيخ، معشوقة الجماهير في كل بلاد العالم، ولكن البعض لا يقبلون عليه خوفا من ان تكون البطيخة سيئة الطعم، لذلك نقدم لك نصائح لاختيار احلى بطيخ.

وبغض النظر عما اذا كان هناك ضرر خارج البطيخة ام لا، فإن فساد البطيخة يكون بسبب نقص المياة او تعرضها المفرط لاشعة الشمس. ولذلك نعرض لك افضل الطرق حول كيفية اختيار البطيخة الجيدة قبل تناولها.

بداية يجب ان تختار البطيخة الصلبة والتي لا يوجد بها شقوق، فالبطيخ الناضج يتكون من 92٪ من و 6٪ من السكر.

وزن البطيخ

وزن البطيخة

لاختيارك البطيخة الجيدة من الأفضل أن تأخذ اثنين من من حجم متساو تقريبا ومقارنتهم في الوزن، فالبطيخة الثقيلة تكون هي الافضل والاحلى، لان ذلك يعني ان بها المزيد من الماء وتعطي طعما جيدا.

المصدر
طالع المصدر الأصلي للمقال
الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق