السوشي
كان ظهوره الأول في الصين منذ قديم الأزل، فلم يكن إلا وسيلة لحفظ الأسماك، فكان عند تناول الطعام، يلقى الأرز، ويتم تناول السمك وحده، حتى تغير الأمر تماما، بفضل اليابانيين، الذين بدأول في إجراء بعض التعديلات عليه مع حلول القرن السابع عشر، فصارت المطاعم في عصرنا الحالي، تفتح خصيصا لتقديمه لعشاقه من جميع أنحاء العالم.
صفحة 7 من 8