الحد من السمنة وتقليل الوزن
من فوائد البرقوق أنه يحتوي أيضا على مركبات الفلافونويد والمركبات الفينولية مثل الأنتوسيانين والأحماض الكلوروجينية والكيرسيتين والكاتيكين الموجودة فيها والتي تؤدي إلى آثار مضادة للسمنة ومضادة للالتهابات وأيضا مضادة للخلايا الدهنية، كما وتساعد هذه المركبات على منع المشاكل المرتبطة بالسمنة كاضطرابات الكوليسترول والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، كما تعد مستخلصات البرقوق ذات قيمة للحد من السمنة والمضاعفات المرتبطة بها، حيث أظهرت دراسة نشرت في عام 2017 في مجلة البدانة والعلاج أن استهلاك البرقوق والثمار الحجرية يساعد في مكافحة متلازمة التمثيل الغذائي لوجود المركبات البيولوجية النشطة.
صفحة 6 من 6