نتساهل في كثير من الأمور التي قد تؤثر على حالتنا الصحية وتمنعنا من الحصول على صحة جيدة في مختلف مراحل عمرنا، تلك التساهلات لا ترتبط فقط بعدم الاهتمام بتناول أطعمة تحتوي على عناصر غذائية مطلوبة للجسم بشكل ضروري، ولكن ترتبط كذلك بالجمع بين أغذية تؤثر على القيمة الغذائية لبعضها البعض، بل وقد يحول الجميع بينها بعض الفيتامينات المتواجدة فيها إلى عناصر تُلحق الضرر بجسم الإنسان.. إليكم 6 مجموعات من الأطعمة التي يجب عليك عدم تناولها معًا إذا كنت تريد أن تحافظ على صحتك بشكل جيد.
سلطة الطماطم مع الخيار
هذا مزيج شائع للغاية لسلطة صيفية، ومع ذلك تظهر أحدث الأبحاث أن الجمع بين هذين النوعين من الخضروات يمكن أن يزعج المسارات الكيميائية الحيوية لجسمك، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تكليس وتورم مفرط، ولن يتم هضم الفيتامينات الموجودة فيهما بشكل صحيح، لذلك يجب عليك أكل الطماطم مع الخيار بشكل منفصل، فمثلا يمكنك اليوم أكل سلطة طماطم مع بقية الخضروات، وغدا أكل سلطة خيار مع الخضروات.