شهر رمضان المبارك

يأتي شهر رمضان في فصل الصيف، ليصعب نوعا ما من مهمة الصيام لساعات طويلة في تلك الأجواء الحارة، ما يجعل البعض يتساءل عن تأثير الصيام على الأطفال من الناحية الصحية. الصيام للبالغين في البداية، يقول الرسول الكريم: "رفع القلم عن ثلاثة، عن المجنون المغلوب على عقله حتى يفيق، وعن النائم حتى يستيقظ، وعن…

يحتوي المطبخ العربي على صنوف وألوان من الأطعمة والمشروبات، وفي رمضان تبدع ربة المنزل العربية في تقديم ألوان من الطعام تغيب طوال العام وتظهر بظهور هلال الشهر الفضيل، اليوم نطير إلى المغرب، وننتقي من قائمة الطعام طبقا مميزا، لا غنى عنه في رمضان بالمغرب، وهو شوربة الحريرة. شوربة الحريرة أحد أهم أصناف…