البروكلي
يحتوي البروكلي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين ك، والذي يساعد في تعزيز القدرات الإدراكية، كما يحتوي على الكولين المعروف بتحسين الذاكرة، ومن المعروف أن الأشخاص الذين يدرجون الكثير من الخضروات الخضراء مثل البروكلي في نظامهم الغذائي، يتمتعون بذاكرة أقوى وأفضل من غيرهم، كما يحتوي هذا الطعام على كمية لا بأس بها من حمض الفوليك الذي يساعد في الوقاية من مرض ألزهايمر، كما يمكنه أيضا إيقاف الشعور بالاكتئاب.
صفحة 6 من 7